上海靚味村夫烤魚有限公司靚味村夫烤魚積累了豐厚的實踐經(jīng)驗、并對：巫山、諸葛、三國、村夫、江邊、重慶、萬州..等、烤魚的制作流程、去腥配方、湯料炒法、秘制料配方熬制、進行綜合、取眾家特長，研究出自己：簡單、易作、口味獨特、成本相對較低的一套烤魚技術;同時對正中重慶雞公煲、其他品牌雞公煲、腌制、醬料、烹煮進行合理化改善，編制出一整套、順暢的制作流程;作出的雞公煲、肉質更細嫩入味培訓內容：烤魚 雞公煲 選材 腌制 烹調培訓課程安排。

     理論與實踐相接合：1.魚的選擇與殺魚技巧。2.魚去腥的秘制配方。3、烤魚時（料方）與上料方法4、烤魚各種口味的制作，味料的調制。5、魚底料的調制。...靚味村夫烤魚工序嚴格，保證新鮮度——為了保證原料的味道，在加工的各項程序上必須非常講究。進貨的貨源都要幾經(jīng)挑選才可固定下來，出廠日期、生產(chǎn)廠家、檢驗印記都要俱全，回來后由負責加工的員工清洗、蒸煮、插簽，光是腌制這一環(huán)節(jié)就需要12個小時，這樣做出來的食品才味香色澤好。

    這個品牌在市場上有很高的人氣，綠色品質，營養(yǎng)有市場，安全可靠。靚味村夫烤魚無任何添加劑和防腐劑，綠色安全市場廣泛，消費者群眾基礎大，十八種口味，新穎，有著魚類產(chǎn)品的各種優(yōu)勢，高蛋白低脂肪，適合中老年群眾等，在都市快節(jié)奏的生活下，是工薪階層的。

靚味村夫烤魚加盟優(yōu)勢
    靚味村夫烤魚自助燒烤的新理念——傳統(tǒng)燒烤因設備粗陋，操作不標準，使食品衛(wèi)生難以保證;同時煙熏火燎，環(huán)境凈化嚴重。常有人雖知肉串味美卻駐足不前。另外，馬路攤販的日益添加，大大影響了城市景色，并且形成了極大的環(huán)境凈化。靚味村夫烤魚以門店爲運營主體，采用無煙木炭烤制食品，從基本上處理了環(huán)境凈化成績。同時，對食品供給商停止嚴厲把關，不只降低了原料的進貨價，并且使食品在衛(wèi)生上失掉了保證。同時推出自助燒烤的新概念，能無效吸引消費者。

1、享受總部在電視、網(wǎng)絡和各大媒體品牌宣傳推廣所帶來的知名度提升和客流來源;

2、享有所在商圈的區(qū)域保護權;商圈保護定義為:獨立的商場、CBD寫字樓、大型商超、商業(yè)街、游樂場、機場、車站、地鐵站、高速公路服務區(qū)等均為獨立商圈。
3、享受總部運營團隊的專業(yè)服務，如:選址、評估、裝修設計、VI形象及升級服務、宣傳促銷、經(jīng)營診斷、物流配送等權利。
4、享受技術升級培訓及各季節(jié)新品學習和使用權利。
5、享有在協(xié)議范圍內使用“靚味村夫”注冊商標、獨家技術、運營服務、產(chǎn)品升級的權利。
6、享受集團物流基地的優(yōu)質優(yōu)價成品料包。