首頁 > 餐飲美食 > 養(yǎng)生火鍋 > 尋蛙記炭燒牛蛙
尋蛙記（上海）餐飲管理有限公司品牌創(chuàng)始人劉峰源于對美食的熱愛，對餐飲事業(yè)的不懈追求，以二十余年的餐飲經(jīng)營累積，于2015年推出全新炭燒牛蛙品牌《尋蛙記》并力邀深圳知名設計師全程指導品牌設計。尋蛙記炭燒牛蛙以科學的餐飲理論為基礎，另外可點數(shù)種蔬菜或野菌涮食之，葷素搭配，營養(yǎng)均衡，其美味稱特色飲食之中的經(jīng)典。主料選用在農(nóng)村或山村養(yǎng)殖的正宗牛蛙，綠色環(huán)保，口感更佳。炭燒牛蛙哪里好吃，當然是尋蛙記。尋蛙記加盟，牛蛙的做法你知道！雷軍將小米的成功歸結(jié)于七個字“專注、極致、口碑、快”，無獨有偶，這個七字訣也正是尋蛙記炭燒牛蛙譽滿全國、持續(xù)火爆的根本所在。
尋蛙記炭燒牛蛙精準的80、90都市白領消費群體定位，通過品牌VI設計、空間設計、燈光音樂環(huán)境設計，菜品設計和呈現(xiàn)方式，體現(xiàn)時尚、活潑、逗趣，出人意料的特點，創(chuàng)立獨特全方位的營銷模式。尋蛙記炭燒牛蛙由專業(yè)的出品設計團隊掌握飲食消費趨勢，以牛蛙為主題菜品，開創(chuàng)性的思路，全新呈現(xiàn)傳統(tǒng)美食，獨創(chuàng)炭燒牛蛙概念，推出兩大系列：泡鍋牛蛙，湯汁濃厚，牛蛙肉嫩味透，平鍋牛蛙、干香味濃，蛙肉絲絲入味。
尋蛙記炭燒牛蛙十二種秘制醬料，烹制十二道口味，以香辣味、紫蘇味、泡椒味、雙椒味、青椒味、酸菜味、姜辣味、怪椒味、黑椒味、酸湯味、菌菇味、麻辣味十二道風味，道道精彩，迎合廣大食客。尋蛙記炭燒牛蛙選擇多樣，有平鍋和湯鍋兩種，老壇泡椒，青椒蔥香，金牌紫蘇，絕代雙椒，孜然蒜香，饞嘴姜辣，特色黑椒等十余種口味，還有多種特色小吃。
尋蛙記炭燒牛蛙有趣好玩，萌萌噠的蛙主題造型，可愛的服務生蛙頭飾，卡通的青蛙抱枕，隨處可見的萌蛙小物，吃個飯就如同置于浪漫多彩的奇幻空間。尋蛙記炭燒牛蛙，材料選取于天地之間，純手工制作，人工棒打入味，不計時間發(fā)酵，以還原食物本真習性，得天地秘制香料。烹制講究“人和”，制作過程標準化，時間以分鐘甚至秒來計算，較大程度延長食物不錯口感時間，給消費者一場味覺盛宴。
牛蛙這一美食在市場上很受消費者歡迎，如今，市場上也推出了很多牛蛙餐廳，其中尋蛙記炭燒牛蛙以科學的餐飲理論為基礎，另外可點數(shù)種蔬菜或野菌涮食之，葷素搭配，營養(yǎng)均衡，其美味稱特色飲食之中的經(jīng)典。主料選用在農(nóng)村或山村養(yǎng)殖的正宗牛蛙，綠色環(huán)保，口感更佳。炭燒牛蛙哪里好吃，當然是尋蛙記。那么尋蛙記炭燒牛蛙加盟費需要多少？加盟后有品牌支持嗎？[查看詳情]
尋蛙記炭燒牛蛙精準的80、90都市白領消費群體定位，通過品牌VI設計、空間設計、燈光音樂環(huán)境設計，菜品設計和呈現(xiàn)方式，體現(xiàn)時尚、活潑、逗趣，出人意料的特點，創(chuàng)立獨特全方位的營銷模式。尋蛙記炭燒牛蛙由專業(yè)的出品設計團隊掌握飲食消費趨勢，以牛蛙為主題菜品，開創(chuàng)性的思路，全新呈現(xiàn)傳統(tǒng)美食，獨創(chuàng)炭燒牛蛙概念，推出兩大系列：泡鍋牛蛙，湯汁濃厚，牛蛙肉嫩味透，平鍋牛蛙、[查看詳情]
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