采集堂火鍋憑借標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化的管理模式，切合消費(fèi)者需求的消費(fèi)理念，特色化、高品質(zhì)的用餐服務(wù)和全方位、靈活性的經(jīng)營(yíng)策略，在同行業(yè)內(nèi)獨(dú)占鰲頭。重慶味道演義餐飲有限公司始建于1996年，公司前身為“趙家菜飲食文化有限公司”，通過十幾年來經(jīng)驗(yàn)積累，目前已發(fā)展成為，集中餐、火鍋、餐飲品類研發(fā)、養(yǎng)殖原料加工、物流配送、子品牌開發(fā)、技能培訓(xùn)中心、代理經(jīng)銷管理中心為一體的專業(yè)企業(yè)管理公司。公司本著“變則無垠、代理發(fā)展”的企業(yè)理念，遵循“立足重慶本土、面向中國(guó)市場(chǎng)”的代理經(jīng)銷代理戰(zhàn)略方針，以爭(zhēng)創(chuàng)“中國(guó)川菜品牌”為目標(biāo)，受到了社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù)。

    公司經(jīng)營(yíng)范圍包括采集堂火鍋、地道川菜等，公司遵循“民以食為天、菜以味為先”品牌理念，川菜制作在恪守“一菜一味、百菜百格”的宗旨上，結(jié)合全球華人的飲食習(xí)俗、口味及現(xiàn)代人對(duì)養(yǎng)身營(yíng)養(yǎng)渴求為基礎(chǔ)，在地道川菜品類開發(fā)和服務(wù)水平上不斷推陳出新、揚(yáng)長(zhǎng)避短，演義“獨(dú)樹一幟”的品牌形象，譜寫出川菜淵源又一經(jīng)典華章。

      我們有理由相信：“品牌背后是人在經(jīng)營(yíng)”，追求顧客滿意度的最大化，是“味道演義”全體員工遵循的服務(wù)宗旨。顧客是我們的“衣食父母”，是我們企業(yè)賴以生存發(fā)展的不竭源泉。 

采集堂主題火鍋店加盟支持
開店支持：簽訂合作協(xié)議后，提供市場(chǎng)考察與精準(zhǔn)選址、整店輸出支持，對(duì)店面的設(shè)計(jì)、裝潢等提供專業(yè)的指導(dǎo)。
設(shè)備支持：簽訂合作協(xié)議后，總部將提供火鍋、電爐和已經(jīng)配套好的餐具等系列專業(yè)設(shè)備。商家無需操心，準(zhǔn)備一個(gè)店面即可營(yíng)業(yè)。一切經(jīng)營(yíng)所需皆有總部量身打造。開業(yè)以后還能獲得總部安排的專業(yè)團(tuán)隊(duì)一條龍服務(wù)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。
VI形象支持：簽訂合作協(xié)議后，支持所有商家使用采集堂火鍋的整體VI，從店面形象到員工形象等都以總部統(tǒng)一的VI系統(tǒng)為基準(zhǔn)。
廣告支持：總部進(jìn)行統(tǒng)一廣告宣傳。簽訂合作協(xié)議后，所有商家皆可免費(fèi)享受廣告宣傳成果。
技術(shù)支持：簽訂合作協(xié)議后，總部提供統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)，讓所有商家開業(yè)即贏利。

配料支持：簽訂合作協(xié)議后，總部統(tǒng)一配送秘制的配料，無需商家苦惱因口味問題影響生意。

采集堂主題火鍋店加盟流程
1.電話咨詢加盟事宜    
加盟商先通過電話，網(wǎng)站對(duì)品牌及產(chǎn)品有個(gè)大概的了解，投資實(shí)力自行評(píng)估，做出準(zhǔn)確判斷。了解品牌加盟費(fèi)用多少錢等一系列問題。
2.總部實(shí)地考察          

到總部參觀考察，了解品牌的來源，理性分析抓住時(shí)機(jī)對(duì)品牌項(xiàng)目的確定。

3.加盟店現(xiàn)場(chǎng)考察 
項(xiàng)目確定后回當(dāng)?shù)剡x址，也就是所開店面區(qū)域的保留，店面確定。確定店面需要公司專業(yè)的市場(chǎng)評(píng)估人員作出準(zhǔn)確分析，店面積，位置，租金，客流量等，做出綜合分析后，以確定作出準(zhǔn)確分析。
4.開業(yè)駐點(diǎn)指導(dǎo)
考試結(jié)業(yè)后，內(nèi)側(cè)后確定開業(yè)日期，開業(yè)前提前一個(gè)星期與公司運(yùn)營(yíng)部確定帶店老師上門帶店指導(dǎo)開業(yè)，以及訂購(gòu)所有食材準(zhǔn)確的發(fā)貨時(shí)間，與新媒體部門聯(lián)系確認(rèn)開業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)及網(wǎng)絡(luò)推廣。