聚滿堂老炎鍋它的出現(xiàn)解決傳統(tǒng)火鍋同質(zhì)化嚴(yán)重、個(gè)性不突出、定位不清晰、缺乏產(chǎn)品及品牌內(nèi)涵、難以可持續(xù)發(fā)展等諸多問題，將火鍋文化、火鍋發(fā)展歷程植入品牌中，成為火鍋行業(yè)中的一匹黑馬，經(jīng)過一年的精心調(diào)研，篩選出合適的豆瓣醬、辣椒、花椒以及牛油等，將這些材料進(jìn)行黃金比例調(diào)配，熬制出本土正宗的重慶火鍋味道。

      重慶是火鍋的發(fā)源地之一，并對(duì)火鍋這種飲食文化影響較大的。2007年3月，重慶市榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“中國(guó)火鍋之都”稱號(hào)。特別在民俗風(fēng)情上，重慶火鍋呈現(xiàn)出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場(chǎng)景和心理感受，營(yíng)造出一種“同心、同聚、同享、同樂”的文化。“形”重慶朝天門碼頭嘉陵江與長(zhǎng)江融合猶如太極鴛鴦，濤濤江水猶如沸騰的鍋底，總是那熱情似火。兩江環(huán)繞、山高路不平的地形造久了重慶特有的城市格局、人物性格及飲食習(xí)慣。外地人到重慶選擇去千年古鎮(zhèn)磁器口嘗嘗傳統(tǒng)小吃；　3—5年把聚滿堂做成四川省內(nèi)行業(yè)標(biāo)桿，區(qū)域性火鍋品牌。直營(yíng)店：數(shù)家；加盟店：數(shù)十家；5—10年全國(guó)市場(chǎng)，并具有一定品牌影響力。

  聚滿堂火鍋價(jià)值觀：忠、孝、善、義；忠孝善義——做人；麻辣鮮香——做事；忠——忠誠(chéng)；孝——孝順；善——善良；義——仁義，聚滿堂火鍋企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念：回歸傳統(tǒng)、追求卓越、崇尚自然。聚滿堂火鍋服務(wù)理念：隨時(shí)隨地滿足顧客對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)及服務(wù)的需求。聚滿堂火鍋精神：堅(jiān)持夢(mèng)想、決不放棄、一切都有可能。聚滿堂老火鍋四個(gè)堅(jiān)持：①堅(jiān)持選用更好食材②堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化操作③堅(jiān)持杜絕一切不良產(chǎn)品流向餐桌④堅(jiān)持正確引導(dǎo)顧客煮制菜品

聚滿堂老火鍋品牌故事

     解放初期的時(shí)候“聚滿堂老火鍋”的創(chuàng)始人從簡(jiǎn)陽流浪至重慶，窮困潦倒的他有幸結(jié)識(shí)其它討飯為生的二人。三人便在瓷器口討飯跑船為生，他們互相幫助、風(fēng)雨同舟。三人發(fā)誓一定要在重慶闖出一片天下！有一次他們舍命救起一位不辛落水的老者。為感謝三人的救命之恩，老者將他祖輩傳下來的火鍋底料配方傳于他們！

     三人便在江邊開始經(jīng)營(yíng)麻辣燙。鍋里散發(fā)的麻辣鮮香味吸引無數(shù)的船工前來品嘗！因三人都是貧苦出身故樂善好施，加之誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)童叟無欺。一傳十十傳百，前來品嘗的人絡(luò)繹不絕。三人為了紀(jì)念他們的兄弟情誼取名為聚滿堂。以此教導(dǎo)后人：為國(guó)要忠、為子要孝、為人要善丶為友要義！發(fā)展至今己有多家直營(yíng)店。后人延續(xù)祖訓(xùn)一直堅(jiān)持感恩！誠(chéng)信！責(zé)任！的經(jīng)營(yíng)理念！始終堅(jiān)持用心做 純粹的食材！深受消費(fèi)者贊譽(yù)！

聚滿堂老火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1）聚滿堂火鍋線上：簽約百度糯米等 火熱的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)；線下：火熱的人氣，不斷的客源，經(jīng)常性排隊(duì)等候就餐的超人氣現(xiàn)象成為聚滿堂火鍋一道靚麗的風(fēng)景。
2）聚滿堂火鍋聚滿堂火鍋一直以誠(chéng)實(shí)做人、忠誠(chéng)善良、孝順義氣鞭策自己，在火熱的人氣和極好的品質(zhì)中證明了一切。
3）聚滿堂火鍋全國(guó)首屆《聚滿堂杯》美食達(dá)人面向全國(guó)中召開，引起了全國(guó)范圍無數(shù)群眾的共鳴，將聚滿堂品牌榮譽(yù)度、公信度、和知名度以及文化全面提升，彰顯了聚滿堂特具特色的“只為顧客提供更好品質(zhì)食材”的企業(yè)文化內(nèi)涵，詮釋了傳統(tǒng)老火鍋的新魅力。

4）聚滿堂火鍋擁有更完善、更科學(xué)、更合理的管理體系。

5）重慶火鍋加盟連鎖十強(qiáng)企業(yè)，更具影響力餐飲品牌之一，特許經(jīng)營(yíng)品牌企業(yè)，擁有強(qiáng)大的專業(yè)管理人才和技術(shù)人才隊(duì)伍，可以為加盟商提供持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)管理支持與相關(guān)后續(xù)服務(wù)，從選址、規(guī)劃、裝修、招聘、培訓(xùn)、物資、開業(yè)策劃、后續(xù)服務(wù)指導(dǎo)、產(chǎn)品開發(fā)、品牌宣傳、廣告等方面做到系統(tǒng)規(guī)范性服務(wù)。

6）聚滿堂火鍋具有更全面、更完善的加盟體系，全心全意幫助加盟商，實(shí)現(xiàn)加盟商成功加盟，成功創(chuàng)業(yè)、成就事業(yè)。
7）聚滿堂火鍋傳統(tǒng)文化中融入創(chuàng)新元素。健康美味，綠色營(yíng)養(yǎng)、醇厚自然、百吃不厭……是聚滿堂火鍋一大特色。
8）聚滿堂火鍋擁有創(chuàng)新能力超強(qiáng)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，大但創(chuàng)新、不斷升級(jí)產(chǎn)品，先后推出了適合大眾化消費(fèi)的系列湯料、特色小吃，特色鍋底，特色干碟……為加盟商提供了強(qiáng)有力的產(chǎn)品技術(shù)支持。