2009年，“灶將軍”品牌創(chuàng)始人張祁林先生在馬來西亞訪友時，經(jīng)老友引薦有幸結(jié)識肉骨茶的華裔李姓傳人，品完肉骨茶，李姓傳人和張祁林先生聊起肉骨茶的“身世”，肉骨茶起源于馬來西亞的巴生地區(qū)。制作方法是用肉骨裝滿一個大鍋用十余味天然香料和數(shù)味中藥配伍，再加入特制高山茶葉后用猛火燒開，把天然香料，中藥及高山茶葉中的精華完全融入肉骨之中，再慢火熬制使之香濃入味，肉汁四溢口感飽滿且回味悠長。以湯泡飯，常食可使人身強體健精力充沛，真可謂“天賦美味，滋補更養(yǎng)生”。

自那之后，張祁林先生又數(shù)次前往馬來西亞拜訪李先生，花巨資購買下肉骨茶的配方，于2012年注冊“灶將軍”品牌商標。取灶將軍之意是因我們的先祖對火的崇拜是和灶緊密結(jié)合的，火神和灶神是一致的密不可分的，而灶神是專司掌管廚房和美食的，故此取品牌名為“灶將軍”。

在“灶將軍”的發(fā)展歷程當中，經(jīng)過了不斷的融合中華美食之特色，穩(wěn)定美味的配方，獲得了廣大消費者的美贊。2018年，創(chuàng)始人張祁林先生決定將“灶將軍”品牌推向全國乃至全世界，成立公司，規(guī)范化運營。面向全國招商。至此“灶將軍”品牌逐步走出蘇州，發(fā)揚光大！

大米，是很多中國人的主食。一味米飯，與五味調(diào)配，幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。灶將軍以米為基礎(chǔ)，匯集世界各地經(jīng)典特色飯食做法，不斷革新食材搭配、創(chuàng)新味覺體驗，來自世界各地的經(jīng)典特色米飯，在精簡化的工業(yè)風(fēng)用餐環(huán)境里給消費者帶來全新的味蕾饕餮之旅，足不出戶，便可周游世界美食，實現(xiàn)了"帶著舌尖去旅行"。同時，總部依托強大的研發(fā)團隊，致力于探尋更佳口味的產(chǎn)品，以保持品牌的魅力。