燈籠巷火鍋，重慶眾妙餐飲管理有限公司成立于2013年，公司創(chuàng)始人陳飛義是中國火鍋業(yè) 評委。陳總早年在北京成功經(jīng)營著多家百年渝府火鍋店，是重慶人闖北京的火鍋先鋒。因團隊核心成員多為重慶人，各自成家后多有不便，陳飛義于2011年率部回渝并創(chuàng)立了享譽全國的佈麻佈辣;冒菜品牌，而后又創(chuàng)立了青春時尚的二兩三兩小面品牌。

     燈籠巷火鍋是重慶眾妙餐飲管理有限公司的扛鼎力作，現(xiàn)已榮獲中國火鍋十佳連鎖品牌；中國更具投資潛力火鍋品牌；2017更具人氣火鍋品牌；等多項大獎，已成為重慶火鍋業(yè)不可忽略的新銳力量。走進(jìn)燈籠巷，清新環(huán)保的原木，鮮活現(xiàn)切的明檔，幾何藝術(shù)的花磚，生意盎然的蔬菜，詩情畫意的小橋處處都能體會到燈籠巷人的匠心獨運。創(chuàng)業(yè)初始，燈籠巷火鍋就以愛，讓味道更好的經(jīng)營哲學(xué)特有。讓員工開心的工作，讓顧客體驗到尊重是我們永遠(yuǎn)的目標(biāo)。讓每一瓢湯，每一片毛肚，每一根鴨腸，每一卷肉，每一片菜葉經(jīng)得起考驗，這是燈籠巷人的責(zé)任和道德！相信，燈籠巷火鍋的明天將更加輝煌燦爛！

燈籠巷火鍋加盟優(yōu)勢
LOGO釋義：左邊為燈字拼音開頭字母D演繹變化而來，右邊為中國傳統(tǒng)屋檐抽象而生，中間龍頭昂首挺立，欲騰飛而起，寓意燈籠巷火鍋必將一飛沖天。LOGO整體方正大氣，具傳統(tǒng)文化之韻，兼當(dāng)代時尚之美，順眼、吉祥！
燈籠巷的經(jīng)營哲學(xué)：愛，讓味道更好！
燈籠巷的價值觀：雙手改變命運，奮斗走向卓越。

燈籠巷的愿景：成為中國優(yōu)秀的火鍋品牌。

燈籠巷的管理理念：員工滿意，顧客滿意。
燈籠巷的加盟理念：風(fēng)雨同舟，利益共享。
燈籠巷火鍋品牌故事

1943年2月23日，元宵節(jié)剛過不久，一條掛滿燈籠的重慶小巷子里，陳家夫婦在自家店內(nèi)還在不停的忙碌著。在這兵荒馬亂的日子里，老陳算幸運一點的人，至少他熬的那一鍋辣椒老湯養(yǎng)活了一家人。

今夜特別冷，小巷子里已沒有多少過路人。送完 后一桌吃客，老陳剛裝上門板就聽見咚咚的敲門聲。進(jìn)來的幾人都是滿臉的書卷氣，領(lǐng)頭的人揉了揉手跺了跺腳，隨后吩咐欣喜的老陳趕緊上火鍋;。面對瞪大雙眼不知火鍋；是怎么個吃法的年輕人，領(lǐng)頭人抬頭望了望外面的巷子，微微一笑，指著桌子中間的炭爐脫口而出：街頭小巷子，開個幺店子；一張方桌子，中間挖洞子；洞里生爐子，爐上擺鍋子；鍋里熬湯子，食客動筷子；或煲肉片子，或煲菜葉子；吃上一肚子，香你一輩子。領(lǐng)頭人剛說完，老陳的辣椒老湯也恰好上桌，年輕人頓時什么都明白了。

老陳的兒子小陳參加完學(xué)校集會后剛到家就愣住了，原來在自家吃火鍋的不正是大文豪郭沫若、電影家夏衍和劇作家于伶等山城人民喜愛的明星嗎？興奮的小陳趕緊過去拜了拜，才知幾人是為了給于伶過生日慕名來嘗自家的辣湯。小陳悄悄告訴爸媽送了幾碗元宵過去表示祝賀，當(dāng)時竟忘記了討要些筆墨。從此，陪都時期在重慶的大批文人都成了老陳家的常客。郭沫若在老陳家為于伶介紹火鍋吃法的打油詩更是在全國廣為流傳。不知從何時起，坐落在那條掛滿燈籠小巷的老陳辣湯被山城人喜慶的稱作了燈籠巷火鍋。

燈籠巷火鍋加盟條件
具有合法資格的法人，自然人或其他組織;熱愛餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情;
具有較強的品牌意識和管理能力;商圈人流量大，具有較強的經(jīng)濟實力;
具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性;認(rèn)同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作。