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1、開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)——國(guó)際一流的設(shè)計(jì)大師親自把握時(shí)尚脈搏；

2、成本優(yōu)勢(shì)——通過(guò)產(chǎn)品和有效的運(yùn)營(yíng)成本控制，給予加盟合作伙伴較大的讓利空間；

3、信息優(yōu)勢(shì)——與世界較新的信息更新系統(tǒng)保持高度同步；

4、規(guī)模優(yōu)勢(shì)——大規(guī)模生產(chǎn)基地，現(xiàn)代化的先進(jìn)生產(chǎn)線；

5、管理優(yōu)勢(shì)——人性化的現(xiàn)代管理機(jī)制，優(yōu)勢(shì)的綜合管理系統(tǒng)和多層面的管理經(jīng)驗(yàn)。

一、 選擇合宜地點(diǎn)、營(yíng)造舒適空間

1、選擇正確合適的場(chǎng)地，在吸納客源時(shí)可以有順勢(shì)的效果，提供選點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)，或提供現(xiàn)成點(diǎn)供業(yè)主選擇；

2、選點(diǎn)位置應(yīng)該在城市、城鎮(zhèn)新舊區(qū)交接處、商業(yè)旺街以及交通便利的地段，附近應(yīng)該有潛在的眾多消費(fèi)群；

經(jīng)營(yíng)主要面積單一樓層：600-700㎡;經(jīng)營(yíng)主要面積分成兩個(gè)樓層：700-800㎡;經(jīng)營(yíng)主要面積分成三個(gè)樓層：800-900㎡。理想的位置在一、二樓。

3、門面具備一定的停車位條件，約10-15個(gè)，且車輛出入要方便。

二、 確定地點(diǎn)后

專人看點(diǎn)，提供對(duì)點(diǎn)位可行性做詳細(xì)評(píng)估（交通人流、周邊人群總體消費(fèi)水平、市場(chǎng)配套、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、停車位、周圍環(huán)境等），統(tǒng)計(jì)出同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者，做出比較分析。

三、 房屋租賃

租賃前應(yīng)了解以下事項(xiàng)：

1、房屋的租金、押金及其交納方式，租金是否會(huì)遞增，有無(wú)管理費(fèi)和其它收費(fèi)。

2、要有足夠的供水供電，供電要求達(dá)120-140千瓦左右；供水要求：水壓達(dá)到市政壓力要求，2 吋水管1或2個(gè)接口以及消防噴淋，消防栓適合接口。

3、設(shè)計(jì)裝修及籌備開(kāi)業(yè)，裝修時(shí)間充足，不超過(guò)有三個(gè)月以上。

4、務(wù)必有排水、排污兩根管道，且已接入市政污水管道；廚房排污能提供做隔油池的位置。

5、有獨(dú)立60㎝×60㎝的排煙管位，鋪設(shè)方便。

6、租房的年限不少于8年，不超過(guò)12年以上。

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四、加盟模式：

1、代理加盟：加盟商自籌全部開(kāi)店費(fèi)用，加盟商主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)管理，總部負(fù)責(zé)配合管理，加盟商需按總部商業(yè)模式及經(jīng)營(yíng)規(guī)則管理?？偛刻峁┭b修設(shè)計(jì)、人員餐飲、人員支援并協(xié)助加盟店開(kāi)業(yè)籌備，加盟店必須接受總部的定期督導(dǎo)。

2、代理托管加盟：加盟商自籌全部開(kāi)店費(fèi)用， 委托總部直接主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)管理，總部提供裝修設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)、人員支援并協(xié)助加盟店開(kāi)業(yè)籌備，加盟店必須接受總部的定期督導(dǎo)。

一、簽約

1、加盟之前到總部加強(qiáng)了解。

2、簽訂《代理經(jīng)營(yíng)合同》，為避免履行契約時(shí)產(chǎn)生疑問(wèn)，公司將提供詳細(xì)的加盟參考資料。

3、公司提供《投資估算表》，作為投資入股的比例分配，提供新設(shè)立門店開(kāi)辦費(fèi)用所涉及內(nèi)容項(xiàng)目：空調(diào)工程、廚房吧臺(tái)設(shè)備、初期備料、餐飲設(shè)備等。

二、工程裝修
1、簽訂加盟合同書后，業(yè)主安排好場(chǎng)地丈量的條件，丈量人員和設(shè)計(jì)人員去現(xiàn)場(chǎng)，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做出適當(dāng)?shù)难b修設(shè)計(jì)及相關(guān)咨詢（如：投資、概算等）。
2、裝修工期一般為60天，施工隊(duì)伍進(jìn)場(chǎng)前，業(yè)主需做好水通、電通、路通以及場(chǎng)地不影響施工等條件。在裝修過(guò)程中，業(yè)主需免費(fèi)提供水電，以確保工程的順利進(jìn)行。
3、裝修過(guò)程中，業(yè)主需同時(shí)進(jìn)行相關(guān)執(zhí)照的申報(bào)（工程報(bào)建、消防證件、環(huán)保許可證、工商稅務(wù)登記、商標(biāo)使用許可備案、營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并及時(shí)協(xié)調(diào)與裝修有關(guān)的外部事務(wù)）。公司將提供咨詢服務(wù)。

三、人員配備、培訓(xùn)、補(bǔ)給

1、人員的配備、培訓(xùn)與工程裝修同時(shí)進(jìn)行。公司總部調(diào)集較為優(yōu)秀的廚房、吧臺(tái)、外場(chǎng)精英人才，組成強(qiáng)大的培訓(xùn)和研發(fā)隊(duì)伍，能為加盟店在較短的時(shí)間內(nèi)培訓(xùn)出合格的基層員工，也可為加盟店的技術(shù)管理提升提供中短期培訓(xùn)，解決了業(yè)主的后顧之憂。

2、廚師長(zhǎng)1名、廚師領(lǐng)班2名、吧臺(tái)長(zhǎng)1名、吧臺(tái)領(lǐng)班2名、外場(chǎng)部長(zhǎng)1名、外場(chǎng)領(lǐng)班2名，開(kāi)業(yè)前由公司派駐干部支援。

3、除籌備專員在門店開(kāi)業(yè)前做現(xiàn)場(chǎng)支援外，公司總部不斷培訓(xùn)，并匯集了大量的業(yè)內(nèi)專才，從技術(shù)到管理，以及餐廳基層員工都適時(shí)滿足加盟店的常規(guī)配置。專業(yè)的營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)，針對(duì)實(shí)際，量身定制行之有效的營(yíng)運(yùn)方案，指導(dǎo)、籌備開(kāi)業(yè)，投資**、營(yíng)業(yè)額評(píng)估，問(wèn)題診斷及后續(xù)督導(dǎo)。

公司不定期或應(yīng)加盟業(yè)主的需求，組織人員協(xié)助業(yè)主解決經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題，讓業(yè)主輕松創(chuàng)業(yè)（廣告宣傳、外場(chǎng)講師、吧臺(tái)講師、廚房講師、財(cái)務(wù)人員支持）。

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