讓過(guò)江龍，為重慶火鍋打開(kāi)一片天！

2017-09-14 12:45 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:430

重慶火鍋：俗話說(shuō)，眾生皆苦，有情皆虐，但生活就是這樣，每個(gè)人都在為求生、為理想、為這個(gè)為那個(gè)，為今天明天……披荊斬棘，在“苦難”的道路上拋頭顱灑熱血，只為朝著幸福的重點(diǎn)，更靠近一點(diǎn)點(diǎn)，或者這“苦熬”的過(guò)程本身，也是懷揣夢(mèng)想不斷前近的一場(chǎng)修行！

說(shuō)到夢(mèng)想，突然想到一句話，人這輩子，有兩樣?xùn)|西是別人搶不走的，一個(gè)是藏在心里的夢(mèng)想，另一個(gè)就是吃盡肚子里的食物，所以人生的終極目標(biāo)，可以是做一個(gè)有夢(mèng)想的吃貨！！用美食，去滿足那顆海納百川的胃，還有那張百般挑剔的嘴。今天不喝咖啡，只想換個(gè)口味，譬如約上三五好友，來(lái)一頓正宗麻辣的重慶火鍋，借著煮沸的滾燙，然后滿血復(fù)活。

有人說(shuō)，一個(gè)城市的印象表現(xiàn)在它的飲食文化，那重慶，應(yīng)該是最懂火鍋的城市，也是座優(yōu)雅的城市，除了一口喧鬧的火鍋，還有一碗熱鬧的小面，在車水馬龍交匯里走出來(lái)的，還有火鍋串串、江湖菜……它包容了世間美食千萬(wàn)種，卻以“火鍋之都”的盛名，享譽(yù)海內(nèi)外。肆意縱情的重慶火鍋，每一個(gè)，都有著不一樣的故事，不一樣的開(kāi)頭。
過(guò)江龍火鍋，重慶火鍋的代表之一，它發(fā)源在重慶長(zhǎng)江與嘉陵江兩江交匯處的碼頭而得名。此地，曾是重慶最大的貨運(yùn)聚集地，也是最大的沿江碼頭，拉船的纖夫因生計(jì)聚眾而食，同煮一鍋，這種粗放的飲食方式，經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀和改良，形成了重慶火鍋的雛形，到了清末民初，于1935年，在重慶，火鍋誕生了。
它依賴城市而生，與重慶有著難以割舍的情懷，是對(duì)“家”的安放，所以，在過(guò)江龍火鍋不僅可以品嘗重慶火鍋對(duì)全國(guó)各地美食的吸納和研究，更重要的是感受重慶火鍋原始的生命活力，和傳承百年的工藝精髓。作為地道的重慶火鍋，在工藝上醞釀出重慶的味道，更與現(xiàn)代飲食理念相合，突顯其“精工”與“細(xì)作”。比如味道醇厚的原味老火鍋，香辣可口的美蛙魚(yú)頭，也有健胃養(yǎng)顏、滋心養(yǎng)性的秘制板栗雞，還有食材多樣，滋心養(yǎng)性的肥牛、干鍋、川菜、將傳統(tǒng)火鍋的單調(diào)以及現(xiàn)代美食的多姿融合一起，這是細(xì)膩而大膽的。大概，它的存在，也向全國(guó)的人們展示了重慶火鍋的獨(dú)特風(fēng)采。
事實(shí)上，目前過(guò)江龍火鍋在全國(guó)已有400余家火鍋加盟門店，并在四川設(shè)立了分公司，既保留重慶火鍋麻、辣、鮮、香的新鮮感，也兼容各地的口味與需求，它更看重口感的新鮮和質(zhì)感，所有的底料均是采用一次性火鍋底料，并根據(jù)所達(dá)之地的口味需求重塑味覺(jué)，所以更能滿足不同區(qū)域及城市對(duì)于正宗重慶火鍋的追求，讓更多的人在“吃”中享受幸福和甜蜜。
以前，重慶火鍋只在區(qū)域內(nèi)發(fā)展，過(guò)江龍火鍋也是一樣。很多想吃正宗重慶火鍋的人，會(huì)因?yàn)闀r(shí)間或者距離，甚至這樣那樣的原因而擱淺或止步。但時(shí)代的發(fā)展，讓理想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，或許在你家樓下就有一家，或許你常逛的商場(chǎng)里也藏著一處，甚至它也可以是你創(chuàng)業(yè)起家的一種方式。不管怎么樣，幸福，是要你起步才能尋找！“過(guò)江龍”已用重慶的方式，打開(kāi)了最地道的火鍋，現(xiàn)在誠(chéng)摯邀請(qǐng)你和我們一起去好好感受一下火鍋風(fēng)情！

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