日式拉面館選址1.住宅社區(qū)：開日式拉面館最好的選擇，住宅社區(qū)的人口組成均勻，都以家庭為單位，出門用餐機率高，每一個家庭2-6人，座位應(yīng)具有 能足夠容納的環(huán)境，菜色選擇也要豐富，裝修必須花較多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費以午餐、晚餐與假日為主，不會出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。
日 式拉面館選址2.學(xué)校園區(qū)：每年扣除休假只做九個月，以面館只適合大學(xué)、?？茖W(xué)校，這類學(xué)校學(xué)生消費水平并不高，但是消費能力較高，學(xué)生消費族群容易受流 行趨勢改變，因此對菜色變化要求不斷，對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高，這是他們選擇用餐地點的重要依據(jù);午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門;寒假暑假可能主 要是周邊人群消費，會相對冷清些，但利潤絕對仍然能得到很好保證。
日式拉面館選址3.市場夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、 購物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大，同時競爭也相對直接而且激烈，所以面館要強力講求特色，別人能做我能做，我做別人做不了!營業(yè)食間都以晚上為 主，下午是準備材料：晚上從下午5點開始至零晨2點。
這就是日式拉面館選址的關(guān)鍵性因素了，選址對連鎖面館而言意義很大;特色彩色面館有好店面，能讓連鎖面館贏取財富，能讓特色面食店主創(chuàng)收致富。連鎖面館的店址是特色面館最重要的籌備步驟，掌握連鎖面館的選址技巧，這是特色面館的店主必須做的，連鎖面館的店主必須積累特色面館的選址經(jīng)驗。
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