我們都知道，中國人無雞不歡，最近幾年，仙廟燒雞可謂出盡了風(fēng)頭，在珠三角地區(qū)刮起了一股“吃雞“的風(fēng)暴，甚至在全國各地引起了全民吃雞風(fēng)潮。仙廟燒雞成為了家喻戶曉的一個特色燒雞代名詞。很多小吃餐飲創(chuàng)業(yè)者想開一家仙廟燒雞店，那么，仙廟燒雞技術(shù)培訓(xùn)哪里好？
仙廟燒雞的菜單里有很多實惠美味的菜肴，其中人們點得最多的莫過于就是這三位“大哥”，招牌仙廟燒雞、蜜汁燒排骨，臘味排骨煲仔飯。這是吃貨們必點的菜式，我們就看看他們到底有何特別之處，能俘虜這么多吃貨的心！
招牌仙廟燒雞
招牌仙廟燒雞一直都很出名，濃郁的香味，金黃澄亮的表皮，超級誘人，仙廟燒雞對雞的把關(guān)尤為嚴格，要求選用正宗走地雞，而且現(xiàn)殺現(xiàn)燒，保證每只雞皮脆肉滑、新鮮香脆，看一下新鮮出爐的燒雞，泛著金黃色的油光，讓人食欲大動！火候控制得很好，整只雞燒得金黃金黃的，皮脆肉嫩，吃起來味道鮮美！
蜜汁燒排骨
明爐原份燒出來的排骨，時間和火候的拿捏得當(dāng)，新鮮出爐的排骨甚至還聽到肉汁“???”的聲響，些許的焦脆但又能鎖住肉汁，再淋上秘制蜜汁，簡直就是色香味俱全！排骨燒得十分香口，吃其起來連骨頭都有味道，滿足感瞬間爆棚！
臘味排骨煲仔飯
選用新鮮排骨、再用秘制臘味提鮮曾味，打開砂鍋蓋，熱氣上冒，一粒粒米飯堅挺飽滿，新鮮排骨加上秘制臘味，臘肉和排骨的肉汁完全滲入到米飯中，使米飯綿軟濃香，無法抗拒！
仙廟燒雞僅憑這三道特色菜就俘虜了無數(shù)吃貨的胃，可見仙廟燒雞的魅力和潛力巨大，所以小吃餐飲創(chuàng)業(yè)者想開一家仙廟燒雞也是一個不錯的選擇。那么，仙廟燒雞技術(shù)培訓(xùn)哪里好？
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