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2020年以來(lái)，受疫情及國(guó)內(nèi)外形勢(shì)影響，世界經(jīng)濟(jì)進(jìn)入下行坡道，各行各業(yè)受到巨大沖擊，酒店文旅行業(yè)受行業(yè)性質(zhì)影響，首當(dāng)其沖，進(jìn)入至暗時(shí)刻，眾多酒店人陷入巨大的經(jīng)營(yíng)危機(jī)。

面對(duì)種種困難，東呈與眾多加盟伙伴、投資人和合作方并未坐以待斃，而是并肩攜手，以樂(lè)觀向上的信心和堅(jiān)韌不拔的勇氣奮力前行。其中不少東呈酒旅人，集思廣益、殫精竭慮，在集團(tuán)的幫助和自身的努力下，通過(guò)各種手段穩(wěn)銷(xiāo)售、拓客源，積極抗擊疫情，取得令人欣喜的成績(jī)。如同在黑暗之中，尋找光的方向，這一群東呈尋光者，終將迎來(lái)春暖花開(kāi)、陽(yáng)光普照的時(shí)刻。

在此，我們特別邀請(qǐng)其中的幾位佼佼者，介紹他們的經(jīng)驗(yàn)和歷程，為我們展示東呈酒旅人無(wú)畏無(wú)懼、砥礪前行的氣勢(shì)。

有些人的相遇是歷經(jīng)千帆初心不改，

有些人的相遇是百轉(zhuǎn)千回知音難膩，

有些人的相遇是高山流水一眼萬(wàn)年。

顯然，謝德忠與東呈的相遇屬于后者。

未見(jiàn)其人，先聞其聲，每次說(shuō)話前，都能聽(tīng)到他爽朗的大笑。第一印象，便是一個(gè)豁達(dá)開(kāi)朗、睿智開(kāi)闊的老大哥。

“我沒(méi)有去過(guò)東呈的總部，也沒(méi)見(jiàn)過(guò)任何一個(gè)東呈的領(lǐng)導(dǎo)，更沒(méi)考察任何一家東呈旗下的品牌酒店，直接就加盟了?！彼绱苏f(shuō)道。

今天的主人公——謝德忠，加盟了東呈旗下的城市便捷酒店，并且短時(shí)間內(nèi)連開(kāi)2家。在他看來(lái)，這份信任并非是“盲目自信”，而是基于東呈深耕行業(yè)十六年的良好業(yè)界口碑，以及旗下產(chǎn)品不斷創(chuàng)新迭代，走出差異化發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)“打造超越用戶期待的體驗(yàn)，為用戶提供高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品”。

從“企業(yè)實(shí)干家”到“東呈加盟商”，用管理企業(yè)的方法管理酒店

在加盟東呈之前，謝德忠是一位“企業(yè)實(shí)干家”。底下管著幾百人，擁有豐富的企業(yè)管理能力和經(jīng)驗(yàn)。在52歲這年，他選擇加盟東呈城市便捷酒店。他坦言：“加盟東呈，我是毫不猶豫的，幾乎沒(méi)有思考?！?/p>

在外人看來(lái)，投資是一件大事，需要實(shí)地考察，需要計(jì)算投資回報(bào)，需要評(píng)估集團(tuán)實(shí)力……甚至還得去門(mén)店暗訪。這些動(dòng)作，他一個(gè)都沒(méi)做。

之前有朋友投資過(guò)東呈旗下的品牌酒店，且取得了不錯(cuò)的成績(jī)。謝德忠是個(gè)實(shí)干派，沒(méi)有猶豫直接就開(kāi)干了。他認(rèn)為，一切以結(jié)果說(shuō)話，事實(shí)擺在眼前，有什么好猶豫的呢？

“我相信東呈多年的運(yùn)營(yíng)體系和管理方法，我也相信東呈的店長(zhǎng)可以把我的店做得越來(lái)越好?；旧线@個(gè)店我沒(méi)怎么操心過(guò)，我也很少去店里，放權(quán)讓他們大膽做。當(dāng)然，在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中，我也會(huì)用管理企業(yè)的方法因地制宜做一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。”

謝德忠認(rèn)為，與東呈是合作伙伴，信任很重要，大家方向一致，目標(biāo)一致，才能達(dá)到最好的結(jié)果。

東呈也確實(shí)沒(méi)令他失望，連鎖酒店擁有成熟的整套運(yùn)營(yíng)管理方法、人才輸送體系、東呈下沉市場(chǎng)的政策支持等，加上他多年的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，酒店很快走上正軌，業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升。

開(kāi)業(yè)就遇到疫情，大部分單體酒店倒閉

第一家店開(kāi)得很成功，這讓謝德忠萌生了開(kāi)第二家店的想法。經(jīng)過(guò)一番籌備，城市便捷梧州蒼海湖店開(kāi)業(yè)了。

他清楚地記得，那天是2020年1月18日。開(kāi)業(yè)沒(méi)幾天，壞消息傳來(lái)：2020年1月23日武漢封城了。

疫情警報(bào)拉響，一場(chǎng)新中國(guó)成立以來(lái)傳播速度最快、感染范圍最廣、防控難度最大的重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件突如其來(lái)。

所有酒店從業(yè)者都猝不及防，人流停止動(dòng)，原本應(yīng)該最熱鬧的春節(jié)過(guò)得無(wú)比冷清。

“我大年三十晚上開(kāi)車(chē)去酒店巡視，一路上只有我一輛車(chē)。我的酒店開(kāi)在人流旺盛的區(qū)域，但當(dāng)時(shí)也是幾乎沒(méi)有人。”這一段記憶深深烙在他腦海里。

整個(gè)春節(jié)期間，店里78間房，僅入住了5間。出租率不好，隨之而來(lái)的是資金壓力和團(tuán)隊(duì)問(wèn)題，周邊很多單體店都關(guān)門(mén)轉(zhuǎn)讓了。

謝德忠倍感壓力，但他也深知大環(huán)境無(wú)法預(yù)測(cè)和改變，能改變的只有人。

關(guān)鍵時(shí)刻伸援手，攜手東呈共進(jìn)退

幸運(yùn)的是，東呈一直與合作伙伴們共進(jìn)退，在最困難的時(shí)候伸出了援手。

在疫情爆發(fā)期間減免相應(yīng)管理費(fèi)、店長(zhǎng)服務(wù)費(fèi)等，還提供了相關(guān)金融服務(wù)，緩解了燃眉之急。此外，東呈還鼓勵(lì)合作伙伴配合抗疫政策，團(tuán)結(jié)一致共渡難關(guān)。

在疫情期間，謝德忠積極配合當(dāng)?shù)卣囊咔榉揽毓ぷ鳎峁┤诵曰?wù)，為員工和客人免費(fèi)提供口罩，每天實(shí)行全面消毒，為住客提供商務(wù)餐等人文關(guān)懷。

“我很慶幸加盟了東呈，在最迷茫的時(shí)候給我注入一劑強(qiáng)心針?！彼哉Z(yǔ)間充滿了感激。

有了東呈作為強(qiáng)力的后盾，他那顆懸著的心放下了一半，但國(guó)內(nèi)疫情反反復(fù)復(fù)，誰(shuí)也不知道距離疫情結(jié)束還有多長(zhǎng)時(shí)間，而門(mén)店是否能堅(jiān)持到那時(shí)還是個(gè)未知數(shù)。

他明白，想要酒店長(zhǎng)久健康地運(yùn)營(yíng)下去，必須“自救”。

創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)樹(shù)標(biāo)桿，門(mén)店業(yè)績(jī)創(chuàng)新高

多年的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)，歷經(jīng)無(wú)數(shù)大風(fēng)大浪，謝德忠很快冷靜下來(lái)。他與店長(zhǎng)、管理團(tuán)隊(duì)及區(qū)總積極溝通，尋求各種解決方案。

①創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)——

經(jīng)過(guò)仔細(xì)觀察，他選擇了一種成本低、受眾面廣的宣傳工具——給周邊的店和路人派發(fā)牙簽盒。

“送宣傳卡片別人可能隨手就扔了，送筆記本和筆則是私人使用，受眾有限。牙簽盒成本低，但是可以擺出來(lái)放在前臺(tái)和家里，人人都可以看得見(jiàn)，宣傳效果更好?！彼绱苏f(shuō)道。

②VIP客戶維護(hù)——

除了宣傳，對(duì)VIP客戶的維護(hù)工作也必須到位?？腿巳胱r(shí)親自招待，贈(zèng)送果盤(pán)、本地特產(chǎn)、涼茶小吃，讓客人體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)。

許多重要客人，他都親自參與接待。行程安排，飲食接送，細(xì)節(jié)無(wú)微不至。許多客人都養(yǎng)成習(xí)慣，自覺(jué)向朋友、同事推薦：到梧州，找謝總。

尋光|開(kāi)店4年，疫情3年，時(shí)代逆流下樂(lè)觀前行的孤勇者

③線上宣傳推廣——

線上的宣傳工作也沒(méi)落下，做好網(wǎng)評(píng)工作，美團(tuán)、攜程的掛冠排名，熱點(diǎn)流量精準(zhǔn)推送，與公司簽訂協(xié)議，以及提供中午自助餐、打包服務(wù)等。

④積極拓寬銷(xiāo)售渠道——

東呈總部推出門(mén)店“抖音帶貨”獎(jiǎng)勵(lì)，他也大力支持，讓員工拍攝短視頻對(duì)門(mén)店進(jìn)行宣傳。

“視頻上線第一天就有客人下單入住，說(shuō)明這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)人群非常精準(zhǔn)?！彼宸|呈的魄力與遠(yuǎn)見(jiàn)，更堅(jiān)定了要與東呈一直走下去的信心。

靠著這些營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作，門(mén)店業(yè)績(jī)開(kāi)始逐漸好轉(zhuǎn)。在今年大部分酒店倒貼水電費(fèi)、員工工資的情況下，他的門(mén)店2022年8月綜合OCC達(dá)到了99.75%（數(shù)據(jù)來(lái)源于城市便捷梧州蒼海湖店）。在大批門(mén)店倒閉潮中，這個(gè)成績(jī)顯得尤為亮眼。

“抱怨是沒(méi)有用的，大環(huán)境不會(huì)因?yàn)槟惚г苟淖?，我們能做的就是提起精神想辦法找出路，這是走出困境的唯一方法。”他深信，辦法總比困難多，用豁達(dá)、開(kāi)朗的態(tài)度面對(duì)，很多問(wèn)題自然迎刃而解。