[摘要]?在大城市，每當(dāng)夜幕降臨，華燈初上，街上才開(kāi)始了真正的熱鬧。忙碌的人們卸下了一天的疲憊，放下了工作，約上三五好友或者親人，到街上尋找美食圍爐共話。再這樣的背景下，重慶老火鍋應(yīng)運(yùn)而生并且日漸發(fā)展起來(lái)，成為了大眾聚餐的優(yōu)選。重慶老火鍋的火爆也吸引了諸多的創(chuàng)業(yè)者對(duì)它產(chǎn)生了濃厚的興趣。
在大城市，每當(dāng)夜幕降臨，華燈初上，街上才開(kāi)始了真正的熱鬧。忙碌的人們卸下了一天的疲憊，放下了工作，約上三五好友或者親人，到街上尋找美食圍爐共話。再這樣的背景下，重慶老火鍋應(yīng)運(yùn)而生并且日漸發(fā)展起來(lái)，成為了大眾聚餐的優(yōu)選。重慶老火鍋的火爆也吸引了諸多的創(chuàng)業(yè)者對(duì)它產(chǎn)生了濃厚的興趣。那么，一般來(lái)說(shuō)開(kāi)重慶老火鍋店需要多大的門(mén)市比較合適呢？現(xiàn)在我們就一起去了解一下吧！
我們?cè)谑忻嫔峡吹降幕疱伒晁拈T(mén)市面積一般都不是很小，因?yàn)樗枰銐虼蟮拿娣e來(lái)擺放足夠多的桌椅，保證門(mén)店盈利空間。一般來(lái)說(shuō)，開(kāi)重慶老火鍋店門(mén)市面積大概在200-300平米左右是比較合適的，但是具體的門(mén)市面積還是要根據(jù)創(chuàng)業(yè)者自身的資金能力和經(jīng)營(yíng)能力等因素來(lái)決定的，如果說(shuō)資金不做但是還是不管不顧的開(kāi)一家?guī)装倨矫椎拈T(mén)店，那么就會(huì)有很大的資金壓力和運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
開(kāi)重慶老火鍋店合適的門(mén)市面積需要根據(jù)實(shí)際情況而定，記住合適的才是最重要的，但是200-300平米的門(mén)市是比較正常的，其不會(huì)太小影響利潤(rùn)空間，也不會(huì)太高造成太大的資金壓力，投資這個(gè)面積的重慶老火鍋店一般在30-40萬(wàn)元左右基本可以搞定，這對(duì)于現(xiàn)在開(kāi)火鍋店是比較正常的投資范圍，如果投資預(yù)算范圍沒(méi)有大概這個(gè)區(qū)間，那么不建議開(kāi)火鍋店。
重慶老火鍋店的投資成本不算低，但是它的利潤(rùn)空間大，紅利高，其利潤(rùn)率高達(dá)60%左右，如果能夠加盟一個(gè)比較受歡迎的品牌開(kāi)店的話，每個(gè)月吸引到更多的客流，而且在總部的全程扶持下節(jié)省店鋪籌建成本和運(yùn)營(yíng)成本，那么其利潤(rùn)空間可能更大，回本也會(huì)更快。比如渝大師火鍋這個(gè)品牌加盟就很不錯(cuò)，渝大師火鍋擁有全國(guó)300多家的連鎖門(mén)店積累的知名度和市場(chǎng)影響力，品牌效應(yīng)高。并且成為合作伙伴后，總部全程支持，一站式扶持，開(kāi)店試錯(cuò)率更低，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)更小。
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