重慶是火鍋的發(fā)源地，在重慶眾多美食中，火鍋是最具影響力的代表美食，所以重慶也被譽(yù)為中國火鍋之鄉(xiāng)。上世紀(jì)20年代，相傳在重慶嘉陵江碼頭一群纖夫?yàn)榱说钟?，在江邊泡煮麻辣辛香，不期然間，竟發(fā)明了火鍋；隨后，在80年代，那一口麻辣紅鍋登堂入室修成了正果，并發(fā)明了負(fù)陰抱陽、一分為二的鴛鴦鍋。道生一，一生二，二生三。今天的中國，開始飄揚(yáng)著三味火鍋的濃香。
現(xiàn)在重慶火鍋協(xié)會(huì)關(guān)注三味火鍋熱潮，三國演繹火鍋以三味火鍋為載體，飄紅中國餐飲網(wǎng)獲得熱評(píng)，成為餐飲加盟投資人心目中的金字招牌。
重慶火鍋協(xié)會(huì)關(guān)注三味火鍋熱潮，三國演繹三味鍋加盟飄紅。
三國演繹火鍋的三味火鍋所使用的鍋具，一鍋三分、三鍋合一。自最早的重慶全紅火鍋（單味鍋）到一分為二的鴛鴦火鍋（雙味鍋）之后，因?yàn)槿龂堇[火鍋的出現(xiàn)，按華人的文化邏輯將巴蜀火鍋順勢延伸到三味火鍋，正所謂“道生一、一生二、二生三，三生萬物”的現(xiàn)實(shí)寫照，三國演繹火鍋也因而被譽(yù)為三味火鍋的創(chuàng)始品牌和代表符號(hào)。
三國演繹火鍋的三味鍋，將三色三味相搭配，一鍋三分而又三鍋合一：麻辣紅湯鍋+螺旋藻湯鍋+粥底火鍋。
吃法也頗有講究：鍋端上桌，煮沸之后，先喝一小碗綠茵茵的螺旋藻湯，螺旋藻是全營養(yǎng)保健品，可以調(diào)適胃腸，舒展身心，然后三種鍋底都可以涮菜。待涮品吃得差不多了之后，此時(shí)的粥底已是濃濃一鍋香了，是不是可以喝粥了呢?別急，這個(gè)時(shí)候需要往粥底里倒入一道特配菜：雀巢。雀巢就是生雞蛋加上一些生菜絲，因形象頗像雀巢而得名。將生雞蛋和生菜絲攪勻，倒入粥底中，十秒鐘即可關(guān)火，喝粥。此時(shí)的粥底因?yàn)槲{了菜品的鮮味，加上雀巢的合化作用，益發(fā)的粘稠、溫潤、滋養(yǎng)，且飲之奇鮮無比。
吃三國演繹火鍋，就避免了吃一般火鍋“飽得快、餓得快”的問題。最后的一道喝粥，且身體物理作用和生化非常明顯，讓人百脈舒暢。
每天晚上吃飯的點(diǎn)，三國演繹火鍋店的門口，那個(gè)排隊(duì)候餐的場面真是紅火得讓人羨慕。不管是等半個(gè)小時(shí)，還是一個(gè)多小時(shí)。人們就是愛這一口，愛這濃濃的三味鍋。
三國演繹火鍋由一品堂連鎖商業(yè)平臺(tái)運(yùn)營，已成為中國餐飲網(wǎng)熱評(píng)項(xiàng)目，如果你不想錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)，那么就與我們聯(lián)系，我們?yōu)槟闾峁椭?
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