羊湯技術(shù)加盟 培訓(xùn)正宗的安徽淮南牛肉湯做法
羊肉湯肉爛湯甜,可飲湯食肉。羊肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首,溫中散寒,化滯,健腺益氣,溫補腎陽,對改善虛勞贏瘦,乳汁不下有一定功效。懷牛膝味苦酸,性平,有強筋骨,活血通經(jīng)作用。此菜以羊肉為主料,配以多種中藥,有健胸作用。
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