在一片老灶紅湯麻辣火鍋四處泛濫的競爭白熱化城市-成都,可以說三步一店,五步一鋪,滿街都是火鍋香。不少老火鍋店鋪商家表面風光,實則苦不堪言,因為火鍋產品“同質化”的程度太高。然而,有精于此道的業(yè)內人士發(fā)現,一些劍走偏鋒的主題特色火鍋店,卻生意爆滿,門前車水馬龍。比如:發(fā)源于詩仙李白故里,四川江油的詩仙兔特色兔肉火鍋。
即便在火鍋店加盟排名榜上也極為“含蓄低調”的詩仙兔火鍋兔加盟品牌,在四川本土市場上撈金卻是毫不含糊,將大部分人都在紅湯老灶火鍋那片紅海中掙扎、競爭的時候,詩仙兔卻以濃厚的詩仙文化為背景,以兔肉火鍋為主題,打開一片廣闊的藍海,獨享主題餐飲的巨大利潤。近年來,隨著小本餐飲投資項目的升溫,詩仙兔項目更是吸引了大批投資人的注意。來自四川樂山的王先生一行,就抓住了這樣的商機,果斷地趕赴成都,品嘗兔肉火鍋。
四川樂山距離成都約一個多小時車程,口味也還蠻重,尤其看重產品的麻辣鮮香的均衡表達。當公司市場代表引領王先生一行在店內品嘗到鮮鍋兔和鮮兔火鍋之后,王先生的疑慮一掃而光。什么疑慮?原來,王先生也知道兔肉有一種天然的草腥味,其實,這也是為什么當牛、羊、雞、鴨、鱔魚等主題都已經被過度開發(fā)之后,而兔肉主題餐飲卻一直沒有迎來真正的高峰的重要原因。經由一品堂連鎖商業(yè)平臺投資運營的詩仙兔系列產品,通過巧妙的配方和工藝,徹底的解決了烹飪上的歷史難題,并且做到了核心技術的底料化,任何人只要通過簡單的后端工序培訓,都能做出大師級的口味。這就讓詩仙兔火鍋店的全國加盟連鎖復制成為了現實。
目前,王先生正在進行店鋪選址。我們預祝特色兔肉火鍋店加盟排名品牌詩仙兔樂山店早日簽約。
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