常德哪里有正宗涼拌菜學(xué)，已解決

2017-11-23 11:42 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:188

好管家餐飲

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：嘉興好管家餐飲管理有限公司

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常德哪里有正宗涼拌菜學(xué)，已解決

【課程介紹】

涼拌菜肴是現(xiàn)代宴席中不可缺少、引人入勝的一類菜品，其制作工藝歷史悠久，文明遐邇，為中國烹飪文化中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，推動(dòng)著中國烹飪文化的發(fā)展，在世界烹飪文化的進(jìn)程中起著舉足輕重的作用。

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每一道涼菜，吃的不僅僅是食物的本身，調(diào)味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味的多或少，賦予了每一道涼菜不同的味道。吃前將各種食材連同醬汁拌均勻，酸、辣、甜、麻香味兒在口腔中散發(fā)開來，醒胃又養(yǎng)生。

湘源地餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目有 早餐.夜宵.小吃.飲品.特色菜

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【課程內(nèi)容】

1、秘制辣椒油的制作

2、各種菜品前期處理

3、涼拌菜的輔料制作

4、涼拌的方法以及各種調(diào)料在使用中的用途

5、調(diào)味與增香

6、開店流程，設(shè)備采購，選址裝修，成本控制，營銷策劃，經(jīng)營管理等。多年實(shí)體店鋪經(jīng)驗(yàn)傾囊傳授，確保每一位學(xué)員都能夠達(dá)到獨(dú)立開店的水平。

【作品展示】

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【教學(xué)理念】

湘味源包將為您提供小投資，大回報(bào)，低風(fēng)險(xiǎn)的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。我們秉承”走出去的都是代言人“的培訓(xùn)理念，堅(jiān)持“永遠(yuǎn)技術(shù)領(lǐng)先”的發(fā)展邏輯，讓學(xué)員滿懷希望而來，充滿自信而歸，湘味源將助您成功起航。

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