火鍋創(chuàng)造出了更多生活的價(jià)值

2018-01-16 17:33 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:244

眾庭小院老火鍋

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：重慶清鼎餐飲管理有限公司

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現(xiàn)在都是信息化時(shí)代，想看什么，拿出手機(jī)輕輕一點(diǎn)。甚至于日期，也可以在手機(jī)上一目了然，有時(shí)候會(huì)在手機(jī)上增加一條提醒、預(yù)約一家餐廳、敲定一次旅行。對(duì)大部分的人而言，每一天都似乎如流水般平凡又毫無(wú)閃光點(diǎn)，每一天也都是行色匆匆，步履不停，被時(shí)間追趕或追趕時(shí)間，生活除了一串緊迫的數(shù)字之外，沒(méi)有任何意義。

　　每個(gè)人看起來(lái)都是那么忙、踉踉蹌蹌追趕著時(shí)代潮流；追逐社交媒體的焦點(diǎn)；追捉時(shí)事風(fēng)向，追趕時(shí)尚潮流、捉住打折狂潮……一邊的你追我趕，一邊想要慢卻又不失熱請(qǐng)的生活，卻沒(méi)有人知道該如何真正的停下腳步，去追夢(mèng)逐日。在重慶的正宗老字號(hào)火鍋品牌火鍋，或許能給你一個(gè)不錯(cuò)的答案。

　　它在兩江水流不停歇的晝夜里，將重慶火鍋打造成了一個(gè)標(biāo)志，成為重慶生活的一張名片，也創(chuàng)造出了更多關(guān)于生活的價(jià)值，這些價(jià)值是一種生活的態(tài)度?；疱佅Ｍ錈崃矣钟崎L(zhǎng)的時(shí)光分享給全球各地的人們，比起單純的追求每一天的數(shù)字，想讓人們?cè)谥貞c火鍋的熱烈滋味中，不感覺(jué)時(shí)光的流食，愉悅視覺(jué)和身心，并由此愉悅。誰(shuí)說(shuō)火鍋不能優(yōu)雅，它也可以成為一種美好的生活方式。那么，從現(xiàn)在開(kāi)始，來(lái)了解關(guān)于它與重慶的故事。

　　說(shuō)起品牌創(chuàng)造的靈感，火鍋是源自嘉陵江畔和碼頭。明末清初時(shí)期，兩岸沿江拉船的纖夫因生計(jì)聚眾而食，發(fā)明了一種粗放的飲食方式，漸漸成為重慶火鍋的雛形，通過(guò)對(duì)火鍋工藝的革新與技術(shù)的改良，打造出了如今色香味俱全的重慶火鍋。1935年，就是在重慶火鍋的起源之地，有夢(mèng)想的品牌創(chuàng)始人，將其命名成為了火鍋，開(kāi)始品牌的經(jīng)營(yíng)。

　　多年的經(jīng)營(yíng)與管理中，火鍋堅(jiān)持“誠(chéng)信、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新”的理念，不斷探索、不斷創(chuàng)新。因?yàn)橛衅诖放迫?、支持品牌的人在，竟然就這么堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)了品牌82年，從經(jīng)營(yíng)正宗重慶老火鍋，到產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷(xiāo)售、物流配送、營(yíng)運(yùn)示范等領(lǐng)域，建起了品牌的運(yùn)營(yíng)支持體系。

　　為了堅(jiān)持創(chuàng)新，火鍋基本不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié)。從品牌、味道、營(yíng)運(yùn)、管理、營(yíng)銷(xiāo)等多個(gè)方面，提供全面而系統(tǒng)的服務(wù)與支持。在品牌所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品里，除了擁有麻辣鮮香的原味老火鍋，也有香辣可口的美蛙魚(yú)頭、清湯/海鮮鍋底，也有食材多樣、味型豐富的肥牛、干鍋和川菜。所以，事實(shí)上，火鍋，也不僅僅是火鍋，也是一種創(chuàng)造的生活的方式，不能絕對(duì)的保障你能絕對(duì)成功，因?yàn)檫@世上的事情，本來(lái)也沒(méi)有絕對(duì)之說(shuō)，一切隨緣、隨心、隨性而已。

　　最后，火鍋已遍布全國(guó)各地甚至海外地區(qū)，真正成為了行業(yè)里的火鍋加盟熱門(mén)項(xiàng)目。迄今，已有火鍋加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司，盡量以重慶火鍋?zhàn)畋菊娴囊环N姿態(tài)來(lái)呈現(xiàn)數(shù)字，所以整個(gè)品牌呈獻(xiàn)給大眾的就是沉穩(wěn)內(nèi)斂的模樣。

　　火鍋認(rèn)為，碼頭之水是一種恩惠，在兩江里有數(shù)不盡的可能性，所以創(chuàng)造的品牌也沒(méi)有產(chǎn)品匱乏或精神匱乏的煩惱。品牌是一朵好不造作開(kāi)除的魅力花朵，就算曾有凋零也會(huì)再度開(kāi)放，對(duì)此，火鍋心懷感激，也為之感動(dòng)。更相信，不論是品牌的未來(lái)，還是加盟火鍋店投資者所期待的明天，都會(huì)一一盛放。

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