三鍋演義蘭州火爆，20多家店預(yù)約不斷

2013-06-14 14:31 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:502

三鍋演義火鍋

投資金額：20-30萬(wàn)

企業(yè)名稱：成都朋韻餐飲管理有限公司

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在蘭州，三鍋演義火爆程度難以想象！截至09年底，三鍋演義在蘭州的連鎖店已有20多家。20多家連鎖店的生意紅火，超過(guò)5點(diǎn)半便座位難尋。如此情景，堪稱餐飲界的一大奇跡。
      如今，隨著餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈，價(jià)格的大幅下降，昔日的“暴利”行業(yè)如令成了薄利行業(yè)。而且，一旦客源吃緊，隨時(shí)都有關(guān)門的風(fēng)險(xiǎn)。其實(shí)，開餐館如同炒股票一樣，如果沒(méi)有題材就沒(méi)有炒作的價(jià)值，就不會(huì)引人注目。只有賦予餐飲以新的概念來(lái)經(jīng)營(yíng)，才能增加客源，獲得大的收益。三鍋演義－－－一個(gè)在成都爆發(fā)，迅速輻射全國(guó)，頗具傳奇色彩的主流火鍋品牌，能夠取得如此大的成功，必有他的道理！
     三鍋演義突破傳統(tǒng)，將傳統(tǒng)地道的麻辣火鍋、溫潤(rùn)滋養(yǎng)的粥底火鍋與親山戀水的菌湯鍋三者合而為一，這樣既能感受到麻辣火鍋的剛烈張揚(yáng)之美味，養(yǎng)顏菌湯的清雅幽香，又能得益于粥底的溫潤(rùn)養(yǎng)生，真是開創(chuàng)了鍋?zhàn)辛侠斫缫粋€(gè)劃時(shí)代的革命。
     至于裝潢方面，金色為整個(gè)裝飾色系，與紅、黑、灰搭配相得益彰，高貴干凈。溫柔的吊燈上有三國(guó)時(shí)代的風(fēng)云人物，讓人完全融化在濃郁的歷史文化氛圍中。吃飯還享受文化，滿足了現(xiàn)代人日益增長(zhǎng)的文化要求。
     待到“三鍋”上桌，主角隆重登場(chǎng)，“T”字型鍋，一格紅湯、一格菌湯、一格粥底，顏色搭配協(xié)調(diào)，香氣四溢，勾得人口舌生津，加之這三鍋紅湯麻辣，粥底噴香，菌湯鮮美。宛如三國(guó)時(shí)代戰(zhàn)火繚亂，烽煙四起。所謂英雄爭(zhēng)霸，舍我其誰(shuí)？消費(fèi)者可以按照自己的口味大快朵頤，招呼親朋好友也可照顧各自的美食愛(ài)好，何樂(lè)而不為？
     更妙的是，三鍋不僅可演義火鍋，更可演義冷鍋、干鍋、湯鍋、燜鍋等所有鍋?zhàn)械淖兎N形式，而且可以演義無(wú)窮無(wú)盡的菜品原材料主題，不受原料限制，春夏秋冬都有驚喜。消費(fèi)者源源不斷，看來(lái)經(jīng)營(yíng)也是個(gè)學(xué)問(wèn)。
     怪不得如此紅火！

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