太翁文化：家有太翁，福兮盈門，國(guó)有太翁，仁道遐昌
“太翁”時(shí)至今日，寓意著德高望重的長(zhǎng)者，“太翁文化”就是傳播著孝老、敬老、愛(ài)老的孝道文化。
太翁酒業(yè)有限公司總經(jīng)理胡強(qiáng)表示，太翁文化，就是四川太翁酒業(yè)的靈魂所在，太翁酒，主要就是在弘揚(yáng)中國(guó)博大精深的白酒文化的同時(shí)，弘揚(yáng)中國(guó)的孝道文化，將中華民族尊老愛(ài)老的傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大。做大做強(qiáng)，太翁品牌，將太翁酒打造成國(guó)內(nèi)知名的孝道文化名酒。
【太翁酒的由來(lái)】據(jù)民間傳說(shuō)，巴人曾參加周武王發(fā)紂，屢建奇功，巴人在參加周武王發(fā)紂的同時(shí)，士兵也將巴蜀地區(qū)的釀酒工藝帶到了中原地區(qū)，其中川東的周氏老翁名曰子泰，攜其五子，以釀酒賣酒為生，取名為“周氏太翁酒坊”，屬后來(lái)發(fā)展的綿竹“十八大酒坊”之一，周太翁賣酒數(shù)年，酒香飄百里，深得百姓喜歡，周氏老翁長(zhǎng)子也在周武王軍中供事，“太翁酒”與周武王軍從此結(jié)下不解之緣,士兵每逢出兵壯膽以及戰(zhàn)勝慶功皆喜歡飲“周氏太翁酒”，“太翁酒”由此聲譽(yù)大振，成為當(dāng)時(shí)軍隊(duì)和高級(jí)將領(lǐng)專用酒，隨著武王伐紂的進(jìn)一步勝利，“太翁酒”的影響也逐步擴(kuò)大到周王室，成為上貢酒。
四川太翁酒業(yè)有限公司坐落在白酒之鄉(xiāng)的綿竹，產(chǎn)自這里的太翁美酒更是歷史悠久，頗具傳奇，民間的一首詩(shī)記載了“太翁酒”的發(fā)展歷程：“綿竹楠木溝，隱士周太翁，甘泉釀美酒，醇香千里飄，太翁名鄉(xiāng)里，工藝世代傳?！鄙鷦?dòng)地展現(xiàn)了太翁酒的悠久歷史和千古美名。
【太翁酒】承襲綿竹的靈山秀水，融入綿竹的民族風(fēng)情，傳遞出一種純樸的民族情感。秉承太翁“孝老”“敬老”“愛(ài)老”的孝道文化，以綿竹“一線泉脈”“楠木溝”為基，生產(chǎn)工藝在傳承綿竹民間釀酒技法的基礎(chǔ)上，大膽吸納大，小曲工藝各自優(yōu)點(diǎn)，糅合形成了中華酒林獨(dú)樹(shù)一幟的生產(chǎn)工藝，形成了窖香濃郁，綿柔甘洌，醇厚凈爽，回味怡暢的酒體風(fēng)格，釀出了“濃而不艷，清醇怡暢、芳香玄妙”的好酒。她的釀造傳承了幾百年老窖的醇正芳芬和釀酒工藝，經(jīng)過(guò)了極為特殊的復(fù)雜過(guò)程，凝聚了眾多民間技藝的精華，特別是綿竹民間傳統(tǒng)技法，蘊(yùn)涵了豐富的科學(xué)歷史、人文、經(jīng)濟(jì)和價(jià)值。在原料中精選五種糧食釀造，采集最優(yōu)質(zhì)原酒，精心調(diào)制，巧奪天工而釀造出的純糧極品美酒。形成了窖香濃郁、綿柔甘冽、醇厚凈爽、回味怡暢的酒體風(fēng)格。
2011年，“太翁酒”成為 中國(guó)老齡事業(yè)學(xué)會(huì)和華民全國(guó)養(yǎng)老連鎖服務(wù)機(jī)構(gòu) 重點(diǎn)推薦產(chǎn)品，同年，“太翁酒”成為 中央和國(guó)家機(jī)關(guān)離退休干部管理機(jī)構(gòu)、全國(guó)養(yǎng)老連鎖服務(wù)機(jī)構(gòu)銀齡綠色專柜 定點(diǎn)采購(gòu)產(chǎn)品，并獲得2011中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì) 金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品。百年御泉醉百年，在太翁你可以買到真正的優(yōu)質(zhì)純糧陳年白酒。
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