港式甜品初到中國內(nèi)地時，很多人都不知道港式甜品是什么，腦海中第一印象就是蛋糕面包等西式甜品，于是很擔心吃多了會發(fā)胖的問題，港式甜品的健康概念不被認可。這一點正好和香港相反，港人把港式甜品當養(yǎng)生，當美容養(yǎng)顏的佳品看待，隨著時間的推移，大家認識到港式甜品和蛋糕面包等西式甜品，不是一個概念的東西，這是一個美味和健康可以兼得的美食。
港式甜品中的芝麻糊、核桃露、黑糯米等都是粗糧，有益健康，港式甜品中的黑涼粉有清熱下火的保健作用，港式甜品中的燉品類（比如南北杏雪耳燉木瓜），有著春天生津，夏天解暑，秋天去燥，冬天滋潤的美容養(yǎng)顏效果。港式甜品中的果汁類產(chǎn)品，都是水果榨汁而成，相對于濃縮果汁調(diào)和而成的假果汁，誰會認為一杯鮮榨的果汁會不健康了。港式甜品慢慢得到認可，從這些事例中也可窺見一班：很多男性客人，一開始衿持于甜品，不愿消費，但被同行女伴感化下，也愛上了。一些懷有baby的媽媽，上街往往不敢亂吃東西，卻喜歡在港式甜品中消費，很多媽媽帶著小孩和父母，來吃芝麻糊、核桃露、雙皮奶。
港式甜品中也有個別產(chǎn)品，有很高的熱量，但這極個別的產(chǎn)品，無損港式甜品整體的美譽。你不見，許多女孩嘴上說怕吃多了會發(fā)胖，可座下來面對港式甜品的美味，誰都不在乎胖不胖，吃了再說。這是很多人面對誘人港式甜品時的真實寫照。大快朵頤一番，吃進嘴里滿足味蕾才是正事，足見港式甜品令人無法割舍，沒法取待。
老港記作為港式甜品的老品牌，在市場上大力的受到了消費的喜歡，目前在全國的加盟店生意都很火爆，因此這也是港式甜品受歡迎的原因。
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