行內(nèi)的培訓主要分為三大類型，
第一類是職業(yè)培訓類的，像新東方、劉清、王森這樣的，他們的課程的就屬于職業(yè)性培訓，比如農(nóng)村的孩子想學一門技術(shù)找份工作、
想在農(nóng)村或者縣城里開個一般的小蛋糕店的，到他們那里學習肯定沒錯；他們一般規(guī)模比較大，辦學比較久；但是最大的缺點是學習
的東西都是很傳統(tǒng)的，產(chǎn)品里依然會用大量的色素、添加劑；這些在二線城市里有點意識的人都不愿意吃了，不健康??！
第二類是玩烘焙的精品培訓班，像琴琴、多蘿西、wendy老師等，他們屬于國內(nèi)個人玩烘焙比較早的一群人。他們一般都是專注于蛋
糕技術(shù)中的某一塊，做的產(chǎn)品非常非常的精美，在她專注的領(lǐng)域里，可以稱之為專家級的人物了。但是缺點呢就是學費很貴， 很小
的一塊技術(shù)她們會收到幾萬塊。這對沒有任何基礎(chǔ)的初學者來說，無論在技術(shù)上還是在費用上都會有壓力。對于開店創(chuàng)業(yè)者來說，技
術(shù)的全面性、實用性、盈利性更重要，如果只學蛋糕技術(shù)中的某一塊，開店是不夠用的。還有產(chǎn)品越精美，越是費工費時，便不能形
成量產(chǎn)，單價也就會貴，有這些因素的存在，勢必影響產(chǎn)品的最終銷量。所以 這種專家級的精品培訓比較適合用做技術(shù)提高類的進
修課程。
第三類是萌貨，我們是定位是將第二類大師們的技術(shù)演變成簡單易操作的技術(shù)，沒有任何基礎(chǔ)的學員都可以輕易掌握，將所有大師的
技術(shù)綜合起來，設(shè)計出一整套課程-私房蛋糕創(chuàng)業(yè)班，你只要學習這個班，這里的技術(shù)已經(jīng)涵蓋了目前私房蛋糕市場上正在流行的產(chǎn)
品品種，再結(jié)合我們教大家的營銷的方法，基本上做一家火一家；我們的產(chǎn)品和技術(shù)有很強的實用性，好操作、而且還有盈利性，因
為又好吃，又好看，還健康，沒有人能夠拒絕；我們的學員學習完了如果不想立即開店，去一些高檔的有情調(diào)的咖啡店、蛋糕店、西
餐店、甜點店工作工資都高于其它出來的人，因為你掌握的技術(shù)新啊，而且你的配方無添加啊，除了萌貨現(xiàn)在沒有哪一家能真正做到
這一點的；所以，萌貨學員出去不論求職還是創(chuàng)業(yè)的路都很寬。
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