萌貨蛋糕培訓學校，成立于2012年，是廣州市勞動局直屬的技能培訓機構，經(jīng)過近4年的發(fā)展和積淀，萌貨烘焙培訓已經(jīng)成為

華南區(qū)域首屈一指的無添加蛋糕培訓機構，截止到2015年5月，成功培養(yǎng)出了近1000位私房蛋糕店的老板，更為全國各高端西餐廳、

蛋糕連鎖店等單位輸送了2000多名高級西點師及烘焙師。一直以來，萌貨烘焙培訓堅持選用的原料都是要求“天然、健康無添加”的

產(chǎn)品，讓消費者吃到健康美味的蛋糕。萌貨所有的課程所教的內(nèi)容均為大眾所接受，最為實用的技術，非常適合沒有任何基礎的初學

者來學習。 以實用性、創(chuàng)新性、盈利性為導向開展教學。拒絕不健康的添加劑、拒絕大班教學、拒絕華而不實，以“實用才是硬道

理”的教學宗旨，打造學以致用的教學平臺。
    萌貨老師均持有國家勞動部認定的教師資格證持證上崗，所有教師均有市場實戰(zhàn)經(jīng)驗，（星級酒店、蛋糕店、西餐廳、咖啡屋、

休閑吧、烘焙坊、面包坊等三年以上實際出品經(jīng)驗），久經(jīng)沙場才能為將，絕不照本宣科，還有部分為赴韓留學歸來的高級講師，我

萌貨法式西點老師ERIC先生是持法國西點師證的高級法西點師、劉艷老師曾付韓國學習正宗的韓式裱花技術、英式翻糖老師師從中國

糖藝第一人，且在北京工作期間為快樂男生張杰、張涵宇、蔡卓妍等親手設計和制作過生日蛋糕。
萌貨與其它培訓的區(qū)別
目前行內(nèi)的培訓主要分為三大類型，
第一類是職業(yè)培訓類的，像新東方、劉清、王森這樣的，他們的課程的就屬于職業(yè)性培訓，比如農(nóng)村的孩子想學一門技術找份工作、

想在農(nóng)村或者縣城里開個一般的小蛋糕店的，到他們那里學習肯定沒錯；他們一般規(guī)模比較大，辦學比較久；但是最大的缺點是學習

的東西都是很傳統(tǒng)的，產(chǎn)品里依然會用大量的色素、添加劑；這些在二線城市里有點意識的人都不愿意吃了，不健康??！
第二類是玩烘焙的精品培訓班，像琴琴、多蘿西、wendy老師等，他們屬于國內(nèi)個人玩烘焙比較早的一群人。他們一般都是專注于蛋

糕技術中的某一塊，做的產(chǎn)品非常非常的精美，在她專注的領域里，可以稱之為專家級的人物了。但是缺點呢就是學費很貴， 很小

的一塊技術她們會收到幾萬塊。這對沒有任何基礎的初學者來說，無論在技術上還是在費用上都會有壓力。對于開店創(chuàng)業(yè)者來說，技

術的全面性、實用性、盈利性更重要，如果只學蛋糕技術中的某一塊，開店是不夠用的。還有產(chǎn)品越精美，越是費工費時，便不能形

成量產(chǎn)，單價也就會貴，有這些因素的存在，勢必影響產(chǎn)品的最終銷量。所以 這種專家級的精品培訓比較適合用做技術提高類的進

修課程。
第三類是萌貨，我們是定位是將第二類大師們的技術演變成簡單易操作的技術，沒有任何基礎的學員都可以輕易掌握，將所有大師的

技術綜合起來，設計出一整套課程-私房蛋糕創(chuàng)業(yè)班，你只要學習這個班，這里的技術已經(jīng)涵蓋了目前私房蛋糕市場上正在流行的產(chǎn)

品品種，再結合我們教大家的營銷的方法，基本上做一家火一家；我們的產(chǎn)品和技術有很強的實用性，好操作、而且還有盈利性，因

為又好吃，又好看，還健康，沒有人能夠拒絕；我們的學員學習完了如果不想立即開店，去一些高檔的有情調(diào)的咖啡店、蛋糕店、西

餐店、甜點店工作工資都高于其它出來的人，因為你掌握的技術新啊，而且你的配方無添加啊，除了萌貨現(xiàn)在沒有哪一家能真正做到

這一點的；所以，萌貨學員出去不論求職還是創(chuàng)業(yè)的路都很寬；
萌貨收費標準
  為了讓學員花最少的錢學到最新、最實用的技術，萌貨的金牌最熱課程-私房蛋糕創(chuàng)業(yè)班課程每年都會進行幾次的技術調(diào)整、配方

更新，這樣，畢業(yè)的老學員就可以免費的學到市場最新的技術和配方；而且凡是報了萌貨“私房蛋糕創(chuàng)業(yè)班”后再加報其它課程時，

也只收半價；（部分國際精品課程除外） 從而減輕學員的學費壓力，更是結束了培訓行業(yè)的暴利時代。
加盟優(yōu)勢
1、小班教學，學習全程100%親手操作，包學會；教學全程使用高端進口材料，真正的做到健康無添加，拒絕使用替代材料，保證學

員能將學校所學產(chǎn)品直接搬到店里賣；保證將萌貨使用的所有材料、工具設備的采購渠道完全和學員共享，幫學員解決原料等問題。
2、萌貨是全國第一家支持微信低風險創(chuàng)業(yè)的蛋糕培訓品牌，四年多的微創(chuàng)業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗毫不保留的分享教給學員，并保持后續(xù)一

對一扶持，讓創(chuàng)業(yè)變成低風險；
3、 全國近1000家成功開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，手把手教會最新網(wǎng)絡營銷方式，創(chuàng)業(yè)可直接復制開設私房蛋糕店的模式，讓更多的學員實現(xiàn)名

利雙收；可為所有學員免費推薦工作，優(yōu)秀學員直接留在校內(nèi)企業(yè)工作3年以上，退還全部學費；
4、擁有國內(nèi)頂級私房蛋糕培訓導師，20余個課程任選，是國內(nèi)最大、辦學時間最長、綜合性最強的私房健康蛋糕培訓機構，在萌貨

輕松學會多種實用性、創(chuàng)新性、盈利性的蛋糕制作技術； 萌貨學員畢業(yè)后可免費獲取所學課程的最新技術， 老學員回校進修新課程

、新技術時只收7折學費。
5、 勞動局正規(guī)直屬單位，國家勞動部、社會保障局、工商局、民政機關監(jiān)辦的正規(guī)烘焙職業(yè)技能培訓機構，學生在讀期間就可在本

校直接考取中高級西點師證，烘焙師資格證。