湖南武岡泉水香豆腐培訓(xùn)
湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒小吃培訓(xùn)熱線： 辦公座機(jī):0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個人來學(xué)
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學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
武岡泉水豆腐是湖南省武岡市的傳統(tǒng)地方名產(chǎn),泉水豆腐生產(chǎn)始于民國27年,主要品種有水豆腐、烘干豆腐、油炸豆腐、鹵香干豆腐、包豆腐、竹編豆腐、麻辣豆腐等20多種等。生產(chǎn)企業(yè)多,產(chǎn)量大,豆制品產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)氐闹е越?jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。名氣最盛的當(dāng)屬武岡鹵豆腐。武岡素有鹵菜之鄉(xiāng)的美譽(yù),采用傳統(tǒng)配方、調(diào)入大茴香、小茴香、公丁、母丁等二十多種名貴中藥材經(jīng)傳統(tǒng)工藝結(jié)合科學(xué)方法精制而成的武岡鹵豆腐,口感脆香細(xì)嫩,味道甜咸適口,久負(fù)盛名,成為佐食佳品
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培訓(xùn)過程 |
1.詳細(xì)講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等 2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí)，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等 3.店鋪經(jīng)營技巧 4.專業(yè)講師一對一實(shí)際操作，講解技術(shù) 5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算 6.自備原材料，講師隨時檢查指導(dǎo) 7.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品，最終獲得講師認(rèn)可 8.學(xué)員自我思索，講師引導(dǎo)，熟悉操作流程 |
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培訓(xùn)時間 |
學(xué)費(fèi)800元
不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般2－3天左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！ |
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