涼皮涼面技術(shù)哪里有學(xué) 學(xué)涼皮涼面
培訓(xùn)品種
長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
聯(lián)系人：桂桂經(jīng)理
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長(zhǎng)沙星沙汽車站旁 尚都花園7棟2樓
zui新優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩個(gè)技術(shù)送兩個(gè) 只學(xué)兩個(gè)低價(jià)那個(gè)也是半價(jià)
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)
1.涼粉 2.涼面
培訓(xùn)內(nèi)容
1.涼皮涼面的配比技術(shù)；
2.涼皮涼面所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；
3.涼皮涼面秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作；
4.掛鹽配方和涼皮涼面配方及實(shí)際操作；
5.涼皮涼面制作全流程及制餅技巧；
6.涼皮涼面制作設(shè)備清單及采購(gòu)流程。
7.投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)交流。
制作流程
1.紅油的制作技術(shù)；
2.涼面的制作；
3.花生米和黃瓜的制作；
4.醬香料的比例配方和香油制作技巧；
5.開(kāi)胃小菜的制作方法；
6.調(diào)料的配方和配制方法。
學(xué)習(xí)時(shí)間及費(fèi)用
教學(xué)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止、包學(xué)包會(huì)。
中途不再收取任何其他費(fèi)用，終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)。
湘味軒小吃培訓(xùn)5大開(kāi)店指導(dǎo)，選優(yōu)勢(shì)店面，專業(yè)經(jīng)營(yíng)!
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