湖南哪里培訓(xùn)千層餅(圖)

2017-01-08 16:14 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:290

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

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湖南哪里培訓(xùn)千層餅

千層餅，原是納西族的傳統(tǒng)食品，是一種能分出很多層次的烤餅。每一層都薄如白紙，在面團(tuán)上放上火腿和肉丁，層與層之間裹入蔥花、豬油、草果等配料，爐火烤制，使表面金黃。千層餅甜中帶咸，咸里帶鮮，口感豐富。層層疊疊，香脆不膩，食后令人口齒留香而不粘牙，體現(xiàn)其精工細(xì)烤的神奇。

湖南哪里培訓(xùn)千層餅（圖）_1

利潤分析

每斤面粉2元左右，可烤制2斤餅，按每斤餅可以賣6元算，除掉油和調(diào)料0.5元、水電氣等0.5元，一斤面粉可穩(wěn)賺9元。而每天賣掉50斤面粉可能不成問題，這樣算來月收入可達(dá)13500元，去掉2500元的房租、和其他開支叫您月賺10000元不是夢。

公司：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層

一:介紹千層餅設(shè)備的采購和使用;

二:面粉及各種原料性能的認(rèn)識(shí);

三:千層餅的配方和制作過程;

四:餡餅的配方和制作過程;

五:餡餅的各種味型的做法和配方;

六:和面,搟面，烤餅的制作.

聯(lián)系人：曾經(jīng)理

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具體培訓(xùn)品種有:原味千層餅,蔥油千層餅,豬肉餡餅,香菇餡餅,韭菜餡餅。

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