長沙哪里有鐵板香豆腐學(xué)
鐵板香豆腐，家常菜肴，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡單。是家常、路邊小吃的?？褪巢?。
“鐵板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料?加上特殊配制的香料?用鐵板烤出?具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐，豆腐，時至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。
發(fā)展至今,已品種齊全,花樣繁多,俱有風(fēng)味獨特,制作工藝簡單食用方便的特點。在現(xiàn)代制作加工豆腐更是花樣百出,鐵板燒豆腐便是受廣大人民喜愛的一種特色小吃。
美食美味 鐵板豆腐具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色，香豆腐的香最重要的就在香料的配制上，配方掌握得當(dāng)，那無疑就是最營養(yǎng)的特色小吃。
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