長沙培訓(xùn)正宗烤面筋技術(shù)

2017-01-12 15:30 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:282

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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培訓(xùn)烤面筋項目

香辣烤面筋簡介

烤面筋是一種漢族特色小吃，常見于中小學(xué)與商業(yè)區(qū)附近。面筋是面粉的提取物，具有很高營養(yǎng)價值，尤其是蛋白質(zhì)的含量，面筋的蛋白質(zhì)含量高于豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量無素。

烤面筋是將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于炭火上進行烘烤，撒上調(diào)料、醬汁即成為烤面筋?？久娼钪皇敲娣奂由厢u汁烤制沒有肉，但有著肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一樣，因而成為人們喜愛的美味佳肴。

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機：辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點，歡迎來電了解?。。?br /> 打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層

※香辣烤面筋特點

烤面筋是一個制作門檻低，制作成本小，非常火爆的一個小吃項目，很多烤面筋店經(jīng)常排起長隊購買，成為很多人財富來源，其投資小，見效快，適合大多數(shù)人投資創(chuàng)業(yè)，無論市場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經(jīng)營，生意都非?；鸨?

培訓(xùn)課程	香辣烤面筋培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容	1.面筋制作的和面方法和調(diào)味方法； 2.半成品面筋加熱處理方法和注意事項； 3.各種面筋刀工處理方法和撒料制作； 4.培訓(xùn)烤面筋原材料的選擇、初步加工； 5.培訓(xùn)烤面筋、羊肉、其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法； 6.培訓(xùn)無煙烤面筋技術(shù)； 7.培訓(xùn)烤面筋風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)； 8.烤面筋各種調(diào)料的認識及采購信息。
培訓(xùn)時間	隨到隨學(xué)，不限時間，包教包會，學(xué)會為止。一般3—5天左右，視個人情況而定。
后期扶持	1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。 2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。 3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平，合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。 4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營 5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù)，常年免費咨詢。
利潤分析	烤面筋的加工食用方法方式多樣，既可烤吃，也可炸吃，還可通過烹飪炒食，其味道同樣鮮美。同一種食品，可經(jīng)過處理，加工成原味、香甜、麻辣、香辣、酸辣等多種口味。烤面筋這一休閑特色小吃當(dāng)前在很多地方尚屬空白，這自然是一個絕對的淘金熱點。