重慶哪里學(xué)鍋盔好(圖)

2017-03-05 14:13 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:389

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

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重慶哪里學(xué)鍋盔好（圖）_1

湖南湘味軒餐飲培訓(xùn)內(nèi)容：糖鍋盔 ★原味鍋盔 ★鮮肉鍋盔 ★全麻鮮肉鍋盔 ★梅菜扣肉鍋盔 ★多味鍋盔

湖南湘味軒餐飲培訓(xùn)課程

1.講述的鍋盔發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2鍋盔面團(tuán)的制作技術(shù)與技巧
3.鍋盔各種餡料的制作技術(shù)與技巧
4.鍋盔下料與包餡的制作流程與方法
5.成品的烤制方法、溫度控制方法
6.鍋盔爐具操作工藝講解、注意事項(xiàng)
7.開店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理技巧。

湖南湘味軒餐飲支持與優(yōu)惠
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