泰安學(xué)習(xí)小籠包做法,培訓(xùn)小籠包的制作技術(shù),想學(xué)習(xí)小籠包,就選擇來山東濟(jì)南聚香園,十余種餡的做法都可以在這里熟練掌握,學(xué)到真實(shí)的技術(shù),包您可以自己開店創(chuàng)業(yè),兩個(gè)人即可經(jīng)營一個(gè)小籠包店面哦
培訓(xùn)要點(diǎn)
1.面粉原料的選擇知識(shí);
2.小籠包、灌湯包調(diào)味料的選擇及特性講解;
3.發(fā)面配比技術(shù)及和面手法;
4.餡料配方及制作手法;
5.成品制作流程及經(jīng)營技巧;
6.制作設(shè)備的使用維護(hù)及采購信息。
我們公司教您小籠包的制作技術(shù),從和面,調(diào)餡,制作配方的小技巧開始培訓(xùn),從根開始教學(xué),讓每個(gè)人都能熟練的掌握最基礎(chǔ)的知識(shí),包教會(huì)。
小籠包培訓(xùn)費(fèi):1500元,1-3人來學(xué)習(xí)均可。
小籠包,灌湯包,膠東大包:2800元
小吃系列(按樣收費(fèi))
保定驢肉火燒、河間驢肉火燒、鹵煮火燒、云南米線、重慶麻辣燙、武漢雞蛋灌餅、陜西羊肉泡饃、河南燴面、羊雜湯、山西刀削面、陜西涼皮、安微板面、四川擔(dān)擔(dān)面、陜西肉夾饃、炸醬面、鐵板魷魚、酸辣粉、金銀湯、臭豆腐,燒餅夾肉、卷餅、油炸糕、京東肉餅、雜糧餅、門丁肉餅、餡餅、手抓餅。
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