包子美食是中華民族的傳統(tǒng)美食，據(jù)調(diào)查研究顯示，中國(guó)人平均每人每天都要吃2-3個(gè)包子。大街小巷的包子攤、包子鋪更是隨處可見(jiàn)。其市場(chǎng)需求量自然不言而喻。對(duì)于這 樣一個(gè)熱門(mén)項(xiàng)目，走到哪都是穩(wěn)賺不賠的買(mǎi)賣(mài)。如果能再進(jìn)行系統(tǒng)的包裝，進(jìn)一步突出自己的特色，則更是在行業(yè)內(nèi)有著極大的上升空間。 包子美食經(jīng)千余年歷史經(jīng)久不衰，憑借著其風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)均衡、整潔衛(wèi)生、服務(wù)快捷、價(jià)位合理，有著廣泛的群眾基礎(chǔ)和巨大的市場(chǎng)空間，可以說(shuō)是目前國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)中最穩(wěn)定的投資項(xiàng)目。
銀絲花卷，漢族面食。揉成光滑的面團(tuán)。面團(tuán)發(fā)酵好。搟成長(zhǎng)方形。面皮上刷上食用油，然后將面皮對(duì)折，對(duì)折處也要刷上食用油。用刀將折好的面皮切成細(xì)條。將細(xì)好的細(xì)長(zhǎng)展開(kāi)，然后輕輕的拉長(zhǎng)。放在油紙上，繞成螺旋狀。繞好的面線(xiàn)即成小花卷。胡蘿卜切末。頂部撒上胡蘿卜末裝飾。
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