“民以食為天”,對(duì)于很多人來說,吃都是非常講究的,在中華上下五千年的文化中飲食文化也是必不可少的一部分。
說到吃就不得不提魚這一食材了,人們常說“靠山吃山,靠水吃水”,以魚為食材的美食可謂數(shù)不勝數(shù),酸菜魚、糖醋魚、銀絲鯽魚等等,同時(shí),魚在各類食材中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是排在前列。南山漁火以魚為主要食材,創(chuàng)新推出椒麻鍋底、老壇泡椒酸菜鍋底等幾款特色鍋底,可謂是深受山城吃貨們的喜愛。
南山漁火在選擇材料上,要求苛刻,精選自然生態(tài)魚品種,活魚現(xiàn)殺現(xiàn)做,最大程度上保證了魚的營(yíng)養(yǎng)不流失。極具營(yíng)養(yǎng)的魚加上各款具有重慶特色的泡味型調(diào)料,經(jīng)過南山漁火家人的精心烹飪而成,真正做到了美味與健康的有機(jī)結(jié)合。再加上經(jīng)典椒麻鍋底、老壇泡椒酸菜鍋底等幾款特色鍋底,熱氣騰騰的南山漁火魚火鍋更能喚醒你的胃口,讓你的味蕾充分享受南山漁火家魚的美味。
與傳統(tǒng)的魚火鍋相比,南山漁火家的各種味型魚火鍋不僅在量上滿足消費(fèi)者的需求,從兩斤到四斤任由消費(fèi)者選購,更是在質(zhì)上引領(lǐng)市場(chǎng),活魚現(xiàn)殺加上搭配的有重慶特色的泡味型底料,不僅是美味更是健康。魚火鍋不足為奇,在哪里都可以吃到,但是有特色的經(jīng)典椒麻鍋底、老壇泡椒酸菜鍋底魚火鍋卻少之又少。
除了特色的鍋底之外,南山漁火的裝修更是滿足現(xiàn)代人對(duì)生活品質(zhì)的追求,讓你在享受美味的同時(shí),身心都同時(shí)得到了放松,真正的做到了享受美味與享受生活的完美結(jié)合。
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