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烤豬蹄配方,湖南哪里有培訓(xùn)烤豬蹄
2017-09-14 11:30 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:246

德華餐飲

投資金額:1萬以下

企業(yè)名稱:東莞市德華餐飲管理有限公司

烤豬蹄配方,湖南哪里有培訓(xùn)烤豬蹄

 

 

 

 

聯(lián)系人:李飛     手機:  QQ:3328636200

 

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長沙湘源地是專業(yè)的小吃餐飲學(xué)習培訓(xùn)機構(gòu),來湘源地學(xué)技術(shù),有專業(yè)的老師手把手教學(xué),一對一指導(dǎo),親自動手實際操作,學(xué)會學(xué)好為止!

 

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烤豬蹄

 

烤豬腳味道;五香豬腳。麻辣豬腳,孜然豬腳

 

烤豬蹄的培訓(xùn)內(nèi)容

 

:豬腳的選擇和處理;

:各種名貴中藥的認識和初加工;

:秘制香湯的制作,調(diào)香,調(diào)味,調(diào)色的技巧;

:豬腳的鹵制技術(shù);

:烤爐的認識和使用;

:烤豬蹄的專用秘制紅油的制作;

:烤蹄專用燒烤粉的配方和烤法;

:各種味型的制作;


 長沙湘源地小吃技術(shù)中心以轉(zhuǎn)讓技術(shù)和經(jīng)營的項目,適合在全國各地經(jīng)營,既可開店,也可流動攤經(jīng)營,靈活性強,小本投資,就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想。

 

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手機: 咨詢QQ3328636200

培訓(xùn)地址:湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)

鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費。

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烤豬蹄一種新的特色燒烤,色、香、味具佳是,一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一,在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與比擬,秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化,又在此基礎(chǔ)之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法,烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來,而推出的一道人間美食。

 

豬蹄是豬最常被人食用的部位之一,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容圣品”。

烤豬蹄是最近幾年風靡食界的好產(chǎn)品,因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白,能有效預(yù)防皮膚衰老,增強披風彈性、美容養(yǎng)顏,通過特殊工藝流程烤制后肉質(zhì)鮮嫩不油膩而受到年輕食家追捧!現(xiàn)代人們就餐除了要吃飽吃好,還要吃的營養(yǎng),吃的時尚和文化。最重要的就是吃的有特色。有特色的餐飲才能高朋滿座、生意火爆。

 

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