湖南哪有武漢鴨脖技術(shù)學(xué)（正宗武漢鴨脖培訓(xùn)）

2017-11-14 11:21 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:423

德華餐飲

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱(chēng)：東莞市德華餐飲管理有限公司

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湖南哪有武漢鴨脖技術(shù)學(xué)（正宗武漢鴨脖培訓(xùn)）

項(xiàng)目介紹

武漢鴨脖為絕味軒旗下著名品牌產(chǎn)品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法，結(jié)合祖國(guó)傳統(tǒng)藥膳食譜，積數(shù)年心血研制而成。韌勁耐嚼麻辣相宜，武漢鴨脖的鴨脖子是活肉，頭頸等部位鍛煉的非常有韌勁。絕味省級(jí)廠部每日準(zhǔn)時(shí)將鮮的產(chǎn)品發(fā)送到全國(guó)各絕味加盟店，確保消費(fèi)者都能品嘗到原汁原味的武漢鴨脖。鮮香陣陣撲鼻，吃一口，其咸香濃郁而且膠質(zhì)感強(qiáng)。其軟骨組織讓豬耳尖的韌性和脆性發(fā)揮得淋漓盡致，絕味的秘制過(guò)程讓很難入味的軟骨組織都完全浸在鮮、香、麻、辣的絕味美味中，其口感爽滑脆嫩無(wú)比。是女人解饞美容的至尚零食，是男人下酒的絕配。

培訓(xùn)大禮包

武漢鴨脖——韌勁耐嚼，麻麻辣相宜；

絕味鴨翅——肉質(zhì)豐富美味可口；

絕味鴨架——麻辣鮮香嘗而忘返；

絕味鴨爪——皮薄耐嚼麻辣勁足；

絕味鴨頭——韌勁耐嚼汁香滿(mǎn)口；

絕味醬板鴨——韌勁適度滿(mǎn)口留香；

絕味鴨舌——爽滑鮮嫩脆軟鮮香；

絕味鳳爪——色澤絳紅香辣入骨等

培訓(xùn)流程

1.鴨脖的背景。

2.鴨脖的選購(gòu)及處理方法。

3.決味系列鹵水的配方配比。

4.鹵水料的制作方法。

5.決味鴨脖的制作流程和方法

6.決味蔬菜的制作流程和方法

7.設(shè)備采購(gòu)?fù)緩脚c要求。

8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)交流。

程特色

1.由二十多年的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的老師任教，其技術(shù)正宗，保證其工藝規(guī)范。

2.一對(duì)一培訓(xùn)、包學(xué)包會(huì)、歡迎品嘗、沒(méi)有學(xué)習(xí)時(shí)間限制。

3.學(xué)習(xí)品味優(yōu)尚飲美食技術(shù)，我們的產(chǎn)品口味正宗，用料精準(zhǔn)，師傅經(jīng)驗(yàn)豐富，是小本創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)美食技術(shù)的學(xué)校。

學(xué)習(xí)時(shí)間費(fèi)用

教學(xué)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止、包學(xué)包會(huì)，學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，材料費(fèi)，咨詢(xún)費(fèi)，中餐費(fèi)，中途本公司不收取任何費(fèi)用，終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)。三年內(nèi)有任何問(wèn)題，可隨時(shí)來(lái)公司免費(fèi)學(xué)習(xí)本項(xiàng)目。

鄭重承諾

老師一對(duì)一授課，隨到隨學(xué)，包教會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。學(xué)小吃培訓(xùn)就來(lái)長(zhǎng)沙優(yōu)尚小吃培訓(xùn)，我們?yōu)槟憬哒\(chéng)服務(wù)！

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