肉夾饃培訓哪里有
肉夾饃，被稱為“中國的漢堡包”
西安臘汁肉歷史悠久，遠近聞名。其色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油”的贊語，用白吉 饃夾臘汁肉，更是別有風味。俗稱臘汁肉夾饃。合臘汁肉、白吉饃合為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥,回味無窮。
里脊肉夾饃，饃里面夾的是鮮嫩可口的里脊肉，配上煎蛋和生菜，再擠點風味醬，吃后讓人回味無窮。制作時，選取上等里脊肉，按照我中心提供的獨特秘方腌制，然后在鐵板臺上煎熟，餅也在鐵板上烙好，整個制作設備，就是一個鐵板臺，投入少，回報快。 土耳其烤肉夾饃，需要一臺旋轉式烤肉機，肉加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料夾入特制的饃中。土耳其烤肉可利用牛、羊、雞等肉制作，風味獨特，口味鮮香，吸引顧客眼球。
培訓內容
、白吉饃制作 、西安肉夾饃制作 、菜夾饃 、鐵板里脊制作 、里脊肉夾饃 、五香烤肉夾饃 、麻辣烤肉夾饃 、孜然羊肉夾饃 、咖喱雞肉夾饃 、奧爾良烤肉夾饃.
實操內容 培訓內容：
1.發(fā)面的配比技術和和面手法；
2.所用多種調味料認識及性能；
3.肉夾饃的秘制肉餡配方及實際動手操作；
4.肉夾饃制作全流程及制餅技巧；
5.肉夾饃的制作設備使用維護及采購信息。
6.肉夾饃的各種調料的認識及采購信息；
7.肉夾饃的店面選址及經營管理技巧。
培訓費用 包教包會，免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。提供住宿：單人單床，每個房間都有空調。
創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠 以客服經理（李飛）介紹優(yōu)惠活動為主－熱線：，請及時聯系（微信）
培訓課程
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
4.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
5.老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算.
學習時間 3-5天左右，根據個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會。
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