湖北哪里學烤面筋技術？
【湘源地美食簡介】
烤面筋是豫東地區(qū)特色小吃之一，在河南省商丘市民權縣縣志里有關于烤面筋最原始的記載，河南省商丘市是烤面筋的發(fā)源地?？久娼畛Ｒ娪谥行W與商業(yè)區(qū)附近。面筋一直是我國素菜中的經典食材，這在古典《紅樓夢》里多有記載。傳統(tǒng)的烤面筋是將面粉經過水洗得到的面筋進行制作的，現用面筋粉（谷朊粉）代替了，將面筋粉經過特制而成型的彈簧（螺旋狀）的形狀的食物坯料，經過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，最后撒上調料即成香氣撲鼻的烤面筋。
【湘源地培訓內容】
1.加工設備
使用及用具的購置。
2.培訓烤面筋原材料的選擇、初步加工。
3.烤面筋設備和器具的認識與使用維護。
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5.培訓烤面筋原料的加工處理和面筋做法。
6.特制燒烤醬、燒烤汁的制作及調配方法。
7.培訓烤面筋風味粉和風味醬制作技術
8.烤面筋各種調料的認識及采購信息。
9.食材與燒烤醬料存放與保鮮技術，各種味道的配方。
【湘源地烤面筋教學作品】
【學校承諾】
一：學員學習前請先實地考察，參觀；
二：學習期間吃住免費；
三：不收學費以外的任何一分錢（配方資料費，練習材料費等任何名目的費用）；
四：確保一對一教學，確保學員親手操作,掌握核心技術.
【學校簡介】
湖南湘源地小吃培訓學校 ! “誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實” 是我校的經營理念 ,真誠扶持創(chuàng)業(yè)為宗旨，倡導“學一門技術，致富一家人”的創(chuàng)業(yè)思路。專注于飲食文化的傳播與推廣，我們熱誠期待，有共同熱愛美食的伙伴攜手共進、共創(chuàng)美好的未來！如果您正在尋找好的創(chuàng)業(yè)項目，小本投資，我們將為您提供一個改變人生，改變命運的機會.我們承諾：一次性收費，免學習原料費、免加盟費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術,所學的項目1人學費可2人一起學習，不限學習時間，學會為止。開店后期遇到技術上問題都可以回來免費復習，讓您后顧無憂。歡迎全國各地的朋友前來學習正宗的美食技術!!
教學優(yōu)勢：
1、專業(yè)技師手把手教學
2、免費提供開店指導
3、終生免費技術升級
培訓保障
1、保證每個學員全程都是實踐動手學習；
2、保證核心技術配方無保留傳授技術；
3、保證學習中途不增加任何雜費；
4、保證學員能夠完全掌握核心技術；
5、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術；
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕庀蜻x擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
