有句古話說的：民以食為天，食以安為先。那么重慶人就是以火鍋為生活，火鍋是重慶人的標(biāo)配是生活百態(tài)，無論在大街小巷都能看到火鍋的蹤跡。重慶本地人推薦地道的老火鍋？重慶人心中的美食！渝山洞老火鍋是重慶一個(gè)20多年的老品牌！味道正宗地道！
現(xiàn)在天氣越來越熱了，重慶這座火爐也開始慢慢燃燒起來了?？删退阍贌岬奶鞖庖膊荒茉谧钃踔貞c人愛吃火鍋的熱情，一邊喝冰啤、一邊燙毛肚，還吹著江邊吹來的風(fēng)，簡(jiǎn)直是要多爽有多爽！享受這火鍋帶來的麻與辣！
九尺鵝腸：
鵝腸每天都是從屠場(chǎng)新鮮運(yùn)輸?shù)?，為保障食材的新鮮度渝山洞都是當(dāng)天備貨，在滾燙的鍋中涮上10秒左右即可食用，白凈粉嫩的鵝腸瞬間蜷縮裹滿紅油，在油碟里打個(gè)滾，入口爽脆無比。
內(nèi)蒙羊外脊肉：
吃青草喝泉水長大的羊，外脊部位肉瘦鮮嫩，好吃不膻，無論涮多久，肉都不會(huì)老，再沾上渝山洞老火鍋特制的麻醬，然后一大口，瞬間感受醇香占領(lǐng)整個(gè)口腔！
貢菜丸子：
如果有一種丸子你想既吃到脆脆的口感又想吃到軟軟的肉感，那肯定就是手工貢菜丸子啦!滿滿的肉感，還有清新可見貢菜的顆粒！
毛肚；
精選上好的水牛毛肚，只選用毛肚葉片上最好的部分。毛肚，絕對(duì)算火鍋里的C位，端上來時(shí)被干冰的霧氣籠罩著，透著朦朧美，毛肚只涮8秒左右就可以了，燙久了口感就不行了。
去重慶需要打卡的火鍋店？人氣一直很火爆！看到這些你不心動(dòng)嗎？渝山洞老火鍋，能滿足你對(duì)正宗重慶老火鍋的一切幻想與期待！
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