鍋里壯食府招商加盟_公司簡介

北京鍋里壯餐飲有限責(zé)任公司是美國h.t.l.國際公司下屬的全資公司。成立于1999年，其前身是dinho超市中的一個不到100平米的家庭式小餐館。經(jīng)營的品種也很單一。如今公司總部遷到了北京西外大街。經(jīng)過幾年的建設(shè)，現(xiàn)在的鍋里壯已經(jīng)形成了集餐飲、會議、休閑以及保健品銷售為一體的綜合性企業(yè)。

公司旗下?lián)碛袃杉腋邫n中餐食府和一家保健品銷售的專業(yè)子公司，另外公司還擁有外埠的中餐加盟店共計六家。公司志立于宣傳“均衡營養(yǎng)、健康人生”的生活理念，將中醫(yī)理論與中華博大精深的飲食文化相結(jié)合，推出了養(yǎng)生宴系列產(chǎn)品。

其中最著名的“鞭鍋、鞭菜”曾兩次獲得中國營養(yǎng)協(xié)會頒發(fā)的“科學(xué)技術(shù)獎”。自此公司不但成為了中國飲食行業(yè)協(xié)會的團體會員，還榮獲了國家認定的“信得過企業(yè)”稱號。

鍋里壯食府招商加盟_品牌理念

鍋里壯食府總店位于美國亞特蘭大中國城內(nèi)，由早年間從臺灣移民到美國的中醫(yī)世家第六代傳人郭先生，英文名字jason為了迎候其長子的降生，給家人滋補身體同時也是為家里貼補收入，而在中國城內(nèi)開辦的第一家以中醫(yī)食療為特色的家庭式餐館。

1956年10月的下旬食府正式開業(yè)，出乎jason的意料，他家推出的各種燉品、湯鍋立即贏得了廣大華裔居民的普遍喜愛，一時間顧客盈門賓朋滿座。一年以后，食府的精品湯鍋和美味的家庭小炒以及提倡均衡營養(yǎng)的滋補理論，老少皆宜的大眾化口味和溫馨的家庭式經(jīng)營氣氛，在中國城內(nèi)的名氣越來越大，獲得了家喻戶曉的口碑，效應(yīng)同時也逐漸被美國本土的各階層人士所接受。

尤其是一些對中醫(yī)藥學(xué)感興趣，喜歡中國美食文化的人士便成為了鍋里壯食府的座上賓客，與jason結(jié)交成好朋友。正如一位華僑老主顧給食府的贈言中所描述的那樣；“神鞭肥羊鍋里壯、均衡營養(yǎng)大補湯、老少皆宜吃的美、中國城內(nèi)名氣揚”。經(jīng)歷了幾十年不斷完善的食譜和推陳出新的烹飪技藝，jason家的湯鍋達到了爐火純青的境界。

為了繁榮中國大陸的餐飲業(yè)，同時也為了抒發(fā)jason家?guī)状俗犯菰吹拿褡迩閼眩偟暌恍腥嗽?font face=calibri>2001年兩次到北京考察，于11月底選址在平安大街北側(cè)，東四十一條靠東口的民航總局餐廳開辦了國內(nèi)第一家分店，咱們北京從此便有了鍋里壯食府。

經(jīng)發(fā)了數(shù)年的發(fā)展，如今鍋里壯在全國已開辦了數(shù)家分號，并從單一經(jīng)營養(yǎng)生菜逐漸發(fā)展成了以養(yǎng)生為主線的餐飲、洗浴、休閑于一體的綜合性服務(wù)企業(yè)。鍋里壯真正實現(xiàn)美食家和廣大消費者切磋美食文化，探討營養(yǎng)膳食新論點，品嘗養(yǎng)生菜肴又多了一個好去處。

鍋里壯食府招商加盟_加盟優(yōu)勢

1、  市場優(yōu)勢;

從投資風(fēng)險及投資回報率來分析，餐飲業(yè)具備投資風(fēng)險小、周期短、投資回報率高且回收快的優(yōu)勢。社會在進步，人們的生活水平在提高。餐飲觀念也在無形中發(fā)生著變化，逐漸從溫飽型轉(zhuǎn)向健康型，人們不再只注重吃飽、吃好，而是更多的要求吃出健康、吃出美麗。可能此時大多數(shù)餐飲業(yè)的商家還沒有對此引起重視，但鍋里壯卻先知先覺。我們認準：下一個餐飲時代將成為展現(xiàn)健康飲食的舞臺，均衡營養(yǎng)食品將取代特色菜系而成為餐飲業(yè)新生代。

2、  品牌優(yōu)勢;

餐飲業(yè)的品牌效應(yīng)推廣快。品牌效應(yīng)推廣的同時也就形成了規(guī)模效應(yīng)，同時品牌效應(yīng)促進了規(guī)模的繼續(xù)擴大，即使新店開張，鍋里壯的品牌效應(yīng)和產(chǎn)品特色早已使消費者耳熟能詳，能夠迅速為加盟商帶來商機和利潤。

3、  產(chǎn)品優(yōu)勢;

為了能在“特色菜系時代”的初期階段開發(fā)出鍋里壯的獨特產(chǎn)品，我們聘請了數(shù)名特級廚師專門做特色菜肴的開發(fā)工作。終于在經(jīng)過長達三年的試驗后推出食府六種秘制湯鍋、二十余道鞭菜以及五套鞭宴系列。其中六種秘制湯鍋的制作加工方法已經(jīng)的獲國家專利審批成為鍋里壯的專利產(chǎn)品，時代將成為展現(xiàn)健康飲食的舞臺，均衡營養(yǎng)食品將取代特色菜系而成為餐飲業(yè)的第四新生代。

4、貨源供給及加工優(yōu)勢;

鍋里壯的原材料供應(yīng)商都是經(jīng)過全面比較、多重選擇的，不僅在質(zhì)量上要達到一定的標準，而且在數(shù)量上還要保證不斷貨。經(jīng)過五年之久的運營和發(fā)展，食府同供應(yīng)商之間已經(jīng)建立了良好穩(wěn)固的合作關(guān)系。食府所有連鎖加盟店的原材料均由公司統(tǒng)一安排采購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送、具有超強的產(chǎn)品開發(fā)能力和市場壟斷性。加盟鍋里壯就等于保證了所經(jīng)營產(chǎn)品在市場上的獨特性和貨源的保證。對于加盟商所申購的定單，食府都能保證及時采購、按時配送。

5、網(wǎng)絡(luò)推廣和廣告宣傳優(yōu)勢;

在信息時代，網(wǎng)絡(luò)資源共享的優(yōu)勢被發(fā)揮的淋漓盡致。食府為了廣泛的宣傳特有的“鞭”文化，同時也為了引導(dǎo)人們樹立更營養(yǎng)、更健康的飲食觀，特創(chuàng)建了全面介紹公司概況的網(wǎng)站。公司長達五年的網(wǎng)站已聚集相當(dāng)?shù)娜藲猓垢鱾€連鎖加盟店得到更多的關(guān)注，新品推介、優(yōu)惠促銷的功能信息會得到更快更廣泛的傳播。在網(wǎng)站中還專門開辟了“連鎖加盟”項目，對各個連鎖加盟店都進行了全面系統(tǒng)的介紹和宣傳。

6、技術(shù)支持優(yōu)勢;

公司總部派出專業(yè)技師免費進行人員培訓(xùn)，安排觀摩直營店，并實地學(xué)習(xí)與講解。加盟店可免費獲得培訓(xùn)教材和工作人員管理手冊，以及員工手冊，使每個加盟店員工都擁有專業(yè)的素質(zhì)和良好的服務(wù)意識。

鍋里壯食府招商加盟_加盟條件

１．具有強烈的事業(yè)心和企業(yè)精神，有一定的經(jīng)濟實力和良好的個人信譽。

２．誠信守約、合法經(jīng)營。認同鍋里壯品牌以及企業(yè)文化，能理解公司所提供的經(jīng)營管理模式，能嚴格執(zhí)行公司質(zhì)量方針、服務(wù)規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范和國家頒布的法律法規(guī)。

３．具有豐富的市場經(jīng)驗及管理能力，熟悉當(dāng)?shù)叵M特色、口味習(xí)慣、飲食習(xí)慣及主要餐飲企業(yè)和酒樓。

４．有適宜的經(jīng)營場地（具體選擇標準，公司有專業(yè)資料和專業(yè)人員落實、論證），場地面積符合要求。

５．接受公司的經(jīng)營指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并能與總公司進行良好的溝通。

鍋里壯食府招商加盟_加盟政策

直營店（連鎖店）

    投資方負責(zé)前期所有相關(guān)投資，鍋里壯負責(zé)后期的整體經(jīng)營管理，雙方按一定比例分配流水。

加盟店

１．加盟方自備全部費用，支付一定的加盟費用后，鍋里壯負責(zé)協(xié)助選址、風(fēng)險評估、裝修設(shè)計、人員培訓(xùn)、開業(yè)籌備等前期工作，開業(yè)后相關(guān)人員撤離，由盟方自行經(jīng)營管理，后續(xù)提供菜品原材料及制作技術(shù)支持。

２．加盟方自備全部費用，支付一定的加盟費用后，鍋里壯負責(zé)協(xié)助選址、風(fēng)險評估、裝修設(shè)計、人員培訓(xùn)、開業(yè)籌備等前期工作外，好負責(zé)協(xié)助人員招聘并統(tǒng) 一培訓(xùn)，在后期的經(jīng)營管理中根據(jù)實際需要派出中、高層管理人員和菜品制作技術(shù)人員，即提供后續(xù)的管理和技術(shù)支持，并根據(jù)營業(yè)狀況收取一定的比例管理費用，以確保投資方按期收回投資。

鍋里壯食府招商加盟_加盟支持

1、巨大的市場潛力

     鍋里壯中華飲食之大成，國之精粹，經(jīng)久不衰，必將風(fēng)靡于世。

2、獨有的核心產(chǎn)品

    經(jīng)過數(shù)代大師精心炮制，根據(jù)時令季節(jié)、營養(yǎng)衛(wèi)生和進餐習(xí)慣等因素綜合設(shè)計與科學(xué)調(diào)制。

3、完善的培訓(xùn)體系

    由特級大師和優(yōu)秀管理人員按照營養(yǎng)均衡服務(wù)要求準則，進行專業(yè)培訓(xùn)。

4、統(tǒng)一的規(guī)范標準

    規(guī)范的管理手冊，鮮明的特征及口味的一致性。

5、可持續(xù)的產(chǎn)品開發(fā)

     強大的研發(fā)為后盾，提供不間斷的新品的開發(fā)。

6、嚴格的營運督導(dǎo)

      優(yōu)秀的管理人員，具有高度的責(zé)任心和嫻熟的業(yè)務(wù)技能，熟悉將始終如一的按照總部的政策和規(guī)范，指導(dǎo)、監(jiān)督各特許經(jīng)營店業(yè)務(wù)運行。

7、緊密的合作關(guān)系

     經(jīng)營權(quán)、人事權(quán)、采購權(quán)高度集中。

8、營銷推廣保證

      由國內(nèi)銷售人才統(tǒng)領(lǐng)營銷團隊，根據(jù)各地市場情況因地制宜，制定有效而可行的推廣計劃。

9、強有力的后續(xù)支持

      提供中長期發(fā)展規(guī)劃，飲食業(yè)的情報收集和信息傳遞。