蓉城老媽火鍋加盟公司簡介

成都蓉城老媽實業(yè)公司源于1986年成都半邊橋的“老媽火鍋”，并擁有 “蓉城老媽” 注冊商標。它是以從事傳統(tǒng)川味火鍋、茶樓、商務(wù)賓館及食品廠為一體的實業(yè)公司?，F(xiàn)擁有二千多平米的總店、五千余平米的直營樣板精品店（集商務(wù)賓館、茶樓、火鍋店為一體）和分布于全國各地上千家加盟連鎖店。其火鍋底料選用5年陳優(yōu)質(zhì)郫縣豆瓣和46種上等香料（中藥材）精心烹制而成，辣而不燥，溫而不火，回味悠長，具有一定的強身健體、養(yǎng)腦益智、美容養(yǎng)顏的幫助。2006年成立了成都市新都區(qū)蓉城老媽食品廠，位于具有西南食品之鄉(xiāng)的新都軍屯鎮(zhèn)食品大道，擁有占地20余畝的花園式廠房。創(chuàng)業(yè)至今已三十余載，已成為全國最早創(chuàng)立的川味火鍋品牌之一。蓉城老媽以其獨特的經(jīng)營管理方式和絕妙的火鍋口味，獨領(lǐng)川味火鍋潮流而揚名海內(nèi)外。其火鍋紅湯油色紅亮晶瑩，湯味麻辣鮮香，回味悠長，溫而不火，有“滿江紅”之盛名；白湯白而潤澤，鮮香十足，有“白芙蓉”之美譽。因其風味濃郁，口感獨特；加之，店堂裝修極具川西民宅古風；服務(wù)極盡熱情好客。為此，極受顧客青睞和業(yè)內(nèi)人士贊揚。從而獲得首屆<<四川名優(yōu)火鍋>>,<<中國名火鍋>>,<<全國綠色餐飲企業(yè)>>,<<四川火鍋十大龍頭品牌>>的榮譽稱號，在同行業(yè)中率先通過ISO9001-2008質(zhì)量體系認證，中國民族貿(mào)易促進會清真食品用品貿(mào)易工作委員會《清真監(jiān)制》、四川餐飲國際商會、四川國際商會餐飲專業(yè)委員會，中輕質(zhì)保中心質(zhì)量、服務(wù)、信譽AAA品牌等十多項榮譽和稱號! 公司已具有現(xiàn)代管理規(guī)模。具有高級管理人員和高級技術(shù)人員數(shù)十人組成的專家顧問團，對全國各加盟店進行巡回指導。公司下設(shè)加盟管理心、商務(wù)酒店管理部、茶樓、市場部、公關(guān)部、企劃部、營建部、火鍋技術(shù)研發(fā)中心、配送中心,人力資源部、營運部、財務(wù)部、總經(jīng)理室、直營中心、家釀老媽紅酒、火鍋底料生產(chǎn)食品廠、蓉城老媽專用調(diào)味品廠和為加盟店提供配套服務(wù)的裝飾設(shè)計公司和物流配送公司等十幾個職能管理機構(gòu)和下屬單位。公司獨創(chuàng)了一整套完善的特許加盟管理體系。公司堅持走以“綠色健康興企業(yè)，以現(xiàn)代管理興企業(yè)，以科學創(chuàng)新興企業(yè)”之路，利用“蓉城老媽”的知名品牌和成功的管理經(jīng)驗,成熟的技術(shù)優(yōu)勢，走低成本品牌擴張之路，將自己發(fā)展成為中國乃至世界知名度高、實力強、潛力大的現(xiàn)代化企業(yè)。蓉城老媽實業(yè)公司把全球化戰(zhàn)略作為自己的目標，以“火鍋經(jīng)營、商務(wù)賓館、茶樓和食品廠”為四大支柱，向相關(guān)產(chǎn)業(yè)輻射，走特色化經(jīng)營道路。將“蓉城老媽”建設(shè)成為有中國特色的“餐飲酒店食品巨無霸”。社會各界人士,國外友人,文化名人,體育明星,政府首要,商界名人等紛紛到蓉城老媽品嘗,就餐,留影,題詞,作畫等.并受到了政府的多次嘉獎。

蓉城老媽火鍋加盟支持

1、總部將根據(jù)加盟商所在地火鍋的商業(yè)環(huán)境，對投資事宜作詳細的考察調(diào)研，分析預(yù)測。

2、傳授火鍋經(jīng)營的整體思路及微觀操作細節(jié)內(nèi)容，向投資人系統(tǒng)介紹火鍋文化。

3、允許使用蓉城老媽商標商號，享受蓉城老媽的知名度和信譽。

4、火鍋鍋底由總部統(tǒng)一發(fā)送，技術(shù)人員、前廳后堂人員由總部進行培訓，力保經(jīng)營的專業(yè)化水平。提供《崗位職責全書》、《員工手冊》、《技術(shù)規(guī)范》、《培訓手冊》、《火鍋文化》等全套資料。

5、總店在長期的經(jīng)營中形成的成熟的火鍋經(jīng)營管理方案，將毫無保留地提供給加盟商并因地因勢貫徹實施。

6、總店全面參與開業(yè)前的店面選址、裝修、策劃工作。

7、協(xié)助加盟店人員的招聘培訓工作。包括：前堂的管理人員和服務(wù)人員的招聘和培訓；后堂的管理人員和技術(shù)人員的招聘和培訓；蓉城老媽特色菜品制作技術(shù)傳授培訓。

8、協(xié)助作好加盟店開業(yè)前的準備工作，包括：前后堂營運設(shè)施的采購和布置；前堂人員的著裝；后堂的餐具的采購。

9、協(xié)助籌備作好加盟店開業(yè)慶典及開業(yè)的廣告運作。

10、總店全面參與開業(yè)和中長期營銷策劃方略

蓉城老媽火鍋加盟優(yōu)勢

一、品牌優(yōu)勢

“蓉城老媽”是巴蜀最早享有盛譽的火鍋，“蓉城老媽”以其獨創(chuàng)的火鍋底料，并在經(jīng)營中不斷改良，“開創(chuàng)川味火鍋歷史，引領(lǐng)川味火鍋潮流”。獲得首屆“巴蜀食品博覽會金獎”后，連續(xù)獲得首屆“四川名優(yōu)火鍋“、首屆中國名火鍋”“全國綠色餐飲企業(yè)”等殊榮。

二、鍋底優(yōu)勢

“蓉城老媽”火鍋底料選用優(yōu)質(zhì)郫縣豆瓣和46種上等香料（中藥材）精心烹制而成，辣而不燥，溫而不火，具有強身健體，養(yǎng)腦益智、美容養(yǎng)顏之功效。歷經(jīng)十余載完善和改良已形成麻、辣、鮮、香并重且各味協(xié)調(diào)，回味悠長，享有“滿江紅”盛譽的紅湯鍋底和色澤白而鮮亮，湯味鮮香十足，有“白芙蓉”之美譽的白湯鍋底，深受廣大食客青睞。

三、菜品優(yōu)勢

“蓉城老媽”經(jīng)三十余年的火鍋經(jīng)營，形成了整套獨特的菜品加工技術(shù)和制作工藝，重視綠色健康食品的開發(fā)，已形成了以“老媽牛肉片”、“老媽手工丸子”、“老媽鮮脆毛肚”為代表的系列特色菜品。公司設(shè)立技術(shù)研究發(fā)展中心，收集市場信息，不斷研究新菜品、新菜式為各加盟店提供后繼保障。

四、管理優(yōu)勢

“蓉城老媽”最早引進現(xiàn)代企業(yè)管理模式，在三十余年的經(jīng)營運作過程中日臻完善，形成了具有自己特色的管理模式，并將此貫穿于加盟的經(jīng)營。為貫徹上述的管理思想，公司特設(shè)顧問團對各個加盟店和經(jīng)營管理進行巡回指導。這個顧問團由數(shù)十名高級管理人員和高級技術(shù)人員組成，在管理的經(jīng)驗和技術(shù)上作堅實的保證。公司設(shè)立配送中心對加盟店的火鍋底料和各種調(diào)味品、原料進行采購配送，為各加盟店提供堅實的物質(zhì)保障。

蓉城老媽火鍋加盟條件

1、本人身體健康，有從事本行業(yè)的信心和熱情；

2、認可并接受項目的發(fā)展策略，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人；

3、提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案；

4、執(zhí)行和遵守項目的各項經(jīng)營管理體系；

5、良好的個人素質(zhì)、全身心的投入經(jīng)營、彼此的信任；

蓉城老媽火鍋加盟流程