危地馬拉“火?狐咖啡”由中鶴管理投資有限公司獨家引進中國，以世界最完美的咖啡豆—危地馬拉咖啡豆為基礎，用純正危地馬拉咖啡的身份 ，打造“中國頂級咖啡品牌”。2013年2月，中鶴投資有限公司高層受邀出訪危地馬拉，受到危地馬拉政府及總統(tǒng)的熱情接待，與經(jīng)濟部、衛(wèi)生部、咖啡協(xié)會會長等重要領導人就火?狐咖啡等相關事宜進行了深入探討，建立起長期戰(zhàn)略合作關系。
2012.10 承辦中國-危地馬拉貿(mào)易與合作商會中國代表處
2012年10月19日，中國-危地馬拉貿(mào)易與合作商會中國代表處于在上海成立。這是中國和危地馬拉兩國商務和外交機構(gòu)批準和認可的雙邊貿(mào)易組織，由中鶴公司承辦。
2013.10 火?狐咖啡第一家體驗店成立
火?狐咖啡旗艦店在上海成立，以國際專業(yè)咖啡生產(chǎn)制作工藝，讓顧客感受到現(xiàn)磨、現(xiàn)煮的危地馬拉咖啡理念，從一家咖啡館認識一個國家。
2013.12 火?狐咖啡登陸中國新聞發(fā)布會隆重召開
12月5日“火?狐咖啡 登陸中國”新聞發(fā)布會上，危地馬拉文化副部長、中國貿(mào)促會、中危貿(mào)易與合作商會、中危友好協(xié)會及各界媒體記者共同見證火?狐咖啡全球發(fā)展新模式的開始！
2014.03 火?狐咖啡入駐華美達酒店
火?狐咖啡成功入駐華美達酒店，開設火?狐咖啡體驗廳，正式進軍酒店連鎖領域，成功邁出覆蓋大型連鎖酒店的第一步。
2014.04上海世博源區(qū)火?狐咖啡廳
具有世界一流水準的上海世博源火?狐咖啡廳由知名設計師打造，結(jié)合該店鋪合作者個性和要求，量身定制咖啡個性區(qū)，打造火?狐咖啡連鎖合作的又一亮點！
    危地馬拉“火?狐咖啡”由中鶴管理投資有限公司獨家引進中國，以世界最完美的咖啡豆—危地馬拉咖啡豆為基礎，用純正危地馬拉咖啡的身份 ，打造“中國頂級咖啡品牌”?；稹ず?，連接中國與危地馬拉的咖啡之橋! 危地馬拉有世界頂級的火山咖啡，中國有數(shù)量龐大的高端人群；咖啡是危地馬拉的經(jīng)濟命脈，中國是危地馬拉最重要的新興市場。誰能把二者對接起來？是中鶴。 位于上海的中鶴投資管理有限公司，是一家以國際之間的雙邊貿(mào)易為主營業(yè)務的知名企業(yè)。
加盟條件
1： 具有獨立民事責任行為的企業(yè)組織或中國公民個體
2： 擁有一定的資金實力和良好的商業(yè)信用
3： 具有溝通領導能力及積極進取精神，熱愛餐飲行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)熱情
4： 了解本地同行業(yè)市場，有一定商業(yè)經(jīng)驗，具備適宜的經(jīng)營場所
5： 認同“火·狐咖啡”品牌及企業(yè)文化，愿以“火·狐咖啡”作為一項事業(yè)進行投資并用心經(jīng)營
6： 認可總部的經(jīng)營理念和經(jīng)營管理模式，服從合作經(jīng)營連鎖總部的統(tǒng)一管理
經(jīng)營模式
1： FOX COFFEE火·狐咖啡 商業(yè)模式－－-與合作人共同經(jīng)營。公司打破傳統(tǒng)模式，全新打造高端烘焙危地馬拉主題咖啡，雙方以合股方式合作。
2： 保證金合約期滿返還；
3： 總部承擔首期裝修費、每月房租、鋪貨產(chǎn)品費用；
4： 總部專業(yè)選址；
5： 雙方以合股方式合作，總部占股為51% ，合伙人占股為49%。
加盟保障
運營系統(tǒng)：“火·狐咖啡”提供專業(yè)的店面營運的支持與服務
訓練系統(tǒng)：“火·狐咖啡” 設立“火·狐咖啡”培訓學院，提供專業(yè)咖啡制作培訓課程。
督導系統(tǒng)：“火·狐咖啡”提供專業(yè)的店面督導系統(tǒng)。
采購系統(tǒng)：“火·狐咖啡”為你提供專業(yè)的采購方案，確保營業(yè)過程中整體有條不紊。
物流系統(tǒng)：“火·狐咖啡”自己擁有一套全球化視野的物流配送體系，保證物流環(huán)節(jié)的暢通與便捷。
人資系統(tǒng)：“火·狐咖啡”提供專業(yè)化的人才配送、訓練、培訓、招聘體系。 
VIS 系統(tǒng)：“火·狐咖啡”提供專業(yè)的店面VI系統(tǒng)。
媒體系統(tǒng)：“火·狐咖啡”全球化的視野，公司總部未來將在以下媒介投放公司產(chǎn)品廣告，來推動產(chǎn)品宣傳，加大知名度拓展。如：戶外
加盟支持
開業(yè)前支持
店面選址、設計
指導合作商選址，評估；指導合作店的裝修設計，并提供裝修效果圖和施工圖，協(xié)助驗收
裝修、貨柜補助
培訓
對合作店員工的組成及招聘進行具體指導，并為合作店銷售人員提供產(chǎn)品知識、銷售技巧的系統(tǒng)培訓，為合作店管理人員提供經(jīng)營管理培訓和后續(xù)跟蹤指導。
跟蹤指導
  派專人對合作店開業(yè)前的各項準備工作進行檢查，確保其達到開業(yè)要求
開業(yè)時支持
 陳列指導
  合作商進行店內(nèi)布置及產(chǎn)品陳列指導，以達到火·狐咖啡統(tǒng)一要求
開業(yè)促銷方案
  市調(diào)、開業(yè)促銷方案提案、溝通以及執(zhí)行監(jiān)督
物品配贈
  正常營運所需的部分物品的配贈，如購物單、購物袋等
開業(yè)后支持
培訓指導
根據(jù)合作商的實際情況，可對合作店店員進行免費專業(yè)培訓
物料支持
長期為合作商提供統(tǒng)一的促銷物料，如海報、產(chǎn)品宣傳資料等
促銷活動
根據(jù)不同的節(jié)假日具體情況，全年策劃各種促銷活動，并指導合作商實施；
營銷系統(tǒng)
火·狐咖啡管理人員全面關注合作店的經(jīng)營狀況，并為合作商提供營銷策劃、廣告洽談等方面的協(xié)助和指導
廣告支持
制作電視、平面等多種形式的軟硬廣告，配合各地具體情況進行適當?shù)膹V告投放，全力拉動銷售。
營運監(jiān)控管理支持
火·狐咖啡會不定期的委派市場督導專員走訪各合作店，并做經(jīng)營指導，幫助合作商穩(wěn)步發(fā)展