茶油鴨源自北方,與傳統(tǒng)北京爆烤鴨齊名,采用樣的京式炸鴨爐,但比爆烤鴨的配方精良,爆烤鴨的香味混亂,而茶油鴨做時(shí)會(huì)飄出一股清新的香味,香味像茶葉的香味,百米飄香,所以取名茶油鴨,自古以來便是民眾喜食之菜。嘉慶有一次前往東陵祭祖后,路過通州宮莊,恰逢莊里人家正烹制茶油鴨準(zhǔn)備過節(jié)之用,嘉慶皇帝聞香后甚感好奇,親自探訪一睹真容,食后更是龍顏大悅,贊不絕口,當(dāng)即封為貢品,自此茶油鴨在皇宮備受青睞。由于工藝復(fù)雜、選料精究且烹制時(shí)間較長,茶油鴨只能為少數(shù)之人享受,未能得到更多的推廣。
百膳美食加盟中心在傳統(tǒng)北方茶油鴨制作配方基礎(chǔ)上,對(duì)齊富茶油鴨增加更為講究鮮食、原味、精細(xì)的南派烹飪工藝技術(shù),融南北廚藝于一體,保證口感更為鮮嫩但不失嚼勁,香味四溢但清甜和諧。同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代爐具,在保證口感覺的基礎(chǔ)上加快了出口數(shù)量,讓更多的人享受茶油鴨的美味。
1、升級(jí)技術(shù),穩(wěn)定質(zhì)量
百膳美食加盟中心在保證傳統(tǒng)口味基礎(chǔ)上,齊富茶油鴨采用新設(shè)備、新工藝、新技術(shù),使生產(chǎn)工序從繁重低效的手工操作,過渡到半機(jī)械及機(jī)械化生產(chǎn),使生產(chǎn)能力大大提高,產(chǎn)品干凈衛(wèi)生,無污染,風(fēng)味獨(dú)特而且縮短了生產(chǎn)周期,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,實(shí)現(xiàn)全天候生產(chǎn)。新技術(shù)的運(yùn)用,不僅使生產(chǎn)規(guī)模跨上新的臺(tái)階,而且使產(chǎn)品質(zhì)量得到了進(jìn)一步保證。
2、 憑借品牌號(hào)召力,創(chuàng)新市場(chǎng)新渠道
百膳美食加盟中心不斷拓展市場(chǎng),形成了茶油鴨自有門店、加盟連鎖店的網(wǎng)絡(luò)布局,這種精于“織網(wǎng)”的策略,降低了銷售成本,但卻使產(chǎn)品由區(qū)域性產(chǎn)品向其他市場(chǎng)邁進(jìn),特別是加盟連鎖店的建立,使產(chǎn)品直接面向終端客戶,貼近消費(fèi)者,在即時(shí)了解消費(fèi)者需求的同時(shí),良好的品牌形象也根植于消費(fèi)者心中。
“齊富茶油鴨”是百膳美食加盟中心旗下知名品牌,茶油鴨連鎖領(lǐng)導(dǎo)品牌,中華特色名小吃,具有悠久的歷史。經(jīng)過百膳持續(xù)穩(wěn)定經(jīng)營,從古代傳統(tǒng)作坊發(fā)展為現(xiàn)代連鎖加盟品牌,已在廣州、茂名等地開有多家直營店、加盟店,逐漸發(fā)展為家喻戶曉的特色美食連鎖品牌。
齊富茶油鴨均主選良種鴨,輔之于綠色食品山茶油,再精心挑選數(shù)十種益氣提神的中藥材,科學(xué)配方,定時(shí)腌制,低溫高壓而成,人工調(diào)料與機(jī)器加工結(jié)合,香氣撲鼻色鮮味美,外脆內(nèi)嫩,香酥爽口,具有較高的保健價(jià)值,食后具有促消化、健脾開胃、強(qiáng)筋壯骨、美容養(yǎng)顏、抗衰老多種功效,深受廣大消費(fèi)者歡迎。
齊富茶油鴨采用的是保姆式的開店服務(wù),從門店選址、區(qū)域分析、門店布局、證照辦理、設(shè)備定做、門店裝修、產(chǎn)品組合、產(chǎn)品定價(jià)、開店培訓(xùn)、開店促銷、產(chǎn)品更新、成品供應(yīng)、后期培訓(xùn)、門店在定位調(diào)整等等,全部由公司協(xié)助客戶來完成。開店過程中,百膳美食加盟中心將采用整店輸出的模式對(duì)門店進(jìn)行全面的分析,制定個(gè)性化的門店運(yùn)營方案。并且開店完畢后,百膳美食加盟中心對(duì)門店進(jìn)行終身的跟進(jìn)。
1.致電致函咨詢
2.訪問總部,參觀加盟示范店,品嘗食品,填寫加盟申請(qǐng)
3.正式簽約加盟
4.總部系統(tǒng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)
5.選址確定,裝修方案確定
6.開業(yè)前期籌備
7.選擇開業(yè)日期
8.后期督導(dǎo)
對(duì)茶油鴨經(jīng)營感興趣者,合法經(jīng)營身份,遵守加盟合同具有良好的品牌經(jīng)營推廣意識(shí),接受公司統(tǒng)一物流配送,良好的服務(wù)意識(shí)。
齊富茶油鴨歡迎您,我們將竭誠為您服務(wù)!~
齊富茶油鴨采用的是保姆式的開店服務(wù),從門店選址、區(qū)域分析、門店布局、證照辦理、設(shè)備定做、門店裝修、產(chǎn)品組合、產(chǎn)品定價(jià)、開店培訓(xùn)、開店促銷、產(chǎn)品更新、成品供應(yīng)、后期培訓(xùn)、門店在定位調(diào)整等等,全部由公司協(xié)助客戶來完成。開店過程中,百膳美食加盟中心將采用整店輸出的模式對(duì)門店進(jìn)行全面的分析,制定個(gè)性化的門店運(yùn)營方案。并且開店完畢后,百膳美食加盟中心對(duì)門店進(jìn)行終身的跟進(jìn)。
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