投資金額
3-5 萬
成立時間
2008-03
品牌發(fā)源地
北京
所屬行業(yè):餐飲美食>小火鍋
發(fā)展模式:區(qū)域代理、單店特許、二級特許
主營產(chǎn)品:小火鍋
泡泡世紀(jì)國際餐飲管理(北京)有限公司成立于2008年,擁有員工300余名,是一家專業(yè)從事小火鍋品牌運(yùn)營與推廣的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。泡泡小火鍋,擁有麻辣火鍋、牛羊肉涮鍋等多個品種,春夏秋冬,美味自在,也能保鮮,少油膩,多健康,口味純正,色香誘人,一年四季美味不斷;特色野山菌鍋底、滋補(bǔ)三鮮鍋底味道鮮香濃郁,搭配店內(nèi)招牌野生蘑菇涮制,不上火,開胃健脾。
泡泡火鍋總部研發(fā)人員深入全國市場,汲取各地火鍋制作精華,結(jié)合當(dāng)下消費(fèi)者的飲食需求和理念,在傳統(tǒng)美食基礎(chǔ)上將火鍋變成一種時尚,率先推出符合國人口味、美味營養(yǎng),獨具休閑文化的吧臺式小火鍋。作為一個專業(yè)的火鍋品牌,泡泡火鍋自成立之初就將產(chǎn)品質(zhì)量放在重中之重,嚴(yán)格把控原材料,讓消費(fèi)者每一餐都吃的放心更安心。

泡泡小火鍋,擁有麻辣火鍋、海鮮火鍋、牛羊肉涮鍋、豆撈鍋、冰水火鍋等近百個品種,春夏秋冬,美味又自在,也能保鮮,少油膩,多健康。泡泡小火鍋口味純正,色香誘人,一年四季美味不斷!
憑借全新的就餐體驗和多變的湯底口味,健康、時尚、環(huán)境優(yōu)雅、全年經(jīng)營的泡泡小火鍋征服了快節(jié)奏生活下的無數(shù)顧客。從第一家直營終端店鋪落地到目前上百家加盟門店實現(xiàn)穩(wěn)定盈利,泡泡小火鍋市場成績令人矚目,成為公認(rèn)的一人一鍋領(lǐng)先品牌。
泡泡小火鍋加盟前景:
消費(fèi)群體龐大,消費(fèi)價位適中,營養(yǎng)均衡,出餐速度快,共餐各取所需……火鍋,從改革開放到復(fù)興盛世三十多年,因諸多固有優(yōu)勢經(jīng)久不衰。
從南到北從老到幼無人不喜,火鍋,堪稱舉國之愛,人人為其癡狂,吃不夠離不開。市場消費(fèi)權(quán)威統(tǒng)計,火鍋消費(fèi)態(tài)勢逐年走高,至2015年,將達(dá)到史無前例的7萬億。
比如:健康隱患,好幾雙筷子在里面攪,當(dāng)代人覺得衛(wèi)生堪憂;
比如:不夠時尚,火鍋長期以來在形式和內(nèi)容上皆無突破性創(chuàng)新;
比如:環(huán)境糟糕,油膩膩的感覺,不易散的氣味,感到麻煩;

泡泡小火鍋加盟_2
比如:季節(jié)障礙,并非一年四季都能盡情享受火鍋生活……
2008年,泡泡品牌誕生?;趯鹘y(tǒng)中式火鍋與西式“分餐制”、快餐業(yè)態(tài)科學(xué)融合,泡泡參與開創(chuàng)了全新火鍋品類——吧臺式小火鍋。
泡泡小火鍋品牌優(yōu)勢:
核心醬料配送,食材就地采購:泡泡中央廚房僅配送核心底料、小料,食材就地采購,壓縮成本27%。
自助DIY小料,美味隨心搭配:豐盛自助小料臺,可根據(jù)口味偏好自由調(diào)配,更多美味,更多趣味。
原產(chǎn)地限定,口味更地道:在全國四大主料產(chǎn)區(qū)設(shè)立原料加工廠,口味地道、絕對新鮮。
美味底料獨家專售,炒菜刷鍋家中想用:精美包裝的各色獨家底料,也是店中人氣單品。
合作前
1、考察現(xiàn)場:參觀總部、考察加盟店,品嘗泡泡火鍋。
2、確定商圈:獲得詳細(xì)的選址技巧培訓(xùn),專人協(xié)助選址及商圈評估。
3、深度培訓(xùn):免費(fèi)提供經(jīng)營、管理及店面運(yùn)營培訓(xùn)。
4、實習(xí)機(jī)會:總部提供5天餐廳實習(xí),從前臺到后廚親身歷練。
5、裝修設(shè)計:根據(jù)商圈的不同進(jìn)行裝修方案的設(shè)計與定位。
6、物料設(shè)計:墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報、dm單等終端宣傳資料。
開業(yè)前籌備期
1、裝修監(jiān)理:現(xiàn)場指導(dǎo)店面裝修及施工,包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考。
2、手續(xù)辦理:協(xié)助合作商報批消防、工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等手續(xù)。
3、物料采購:提供餐廳所需的設(shè)備訂購、安裝、調(diào)試。
4、人員招聘:協(xié)助提供專業(yè)的人才招聘及薪酬管理方案。
5、運(yùn)營指導(dǎo):提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊,解決餐廳運(yùn)作實際問題。
6、基層培訓(xùn):基層員工深入細(xì)致的情景式訓(xùn)練,加強(qiáng)團(tuán)隊的實操能力。
7、營銷定制:深度分析當(dāng)?shù)仡櫩腿?,制定相?yīng)的經(jīng)營方案。
8、開業(yè)策劃:提供開業(yè)營銷策劃方案。
9、標(biāo)準(zhǔn)配送:提供完善的財務(wù)制度及醬料、設(shè)備、餐具、服裝、宣傳物料等供應(yīng),規(guī)范餐廳的進(jìn)、銷、存流程。
10、追蹤泡泡管理體系的執(zhí)行情況。
開業(yè)后
1、新品支持:新品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo),完善的產(chǎn)品支持,確保新品不斷,提高市場競爭力。
2、促銷支持:提供各類廣告設(shè)計和餐廳促銷方案的服務(wù)。
3、專人巡店:每年不少于4次專人巡店,幫合作商主動發(fā)現(xiàn)問題,改善餐廳管理,提升餐廳經(jīng)營業(yè)績。
4、廣告助力:總部持續(xù)提升各類媒體廣告支持,并發(fā)起主題活動,為合作商吸引顧客的眼球。
5、提供完善的品質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng),確保產(chǎn)品競爭力。
6、持續(xù)培訓(xùn):長期免費(fèi)的持續(xù)培訓(xùn)和營銷策劃支持。
泡泡小火鍋品牌加盟店食客云集 開創(chuàng)餐飲行業(yè)新局面,一提到泡泡小火鍋,我相信大家應(yīng)該都不陌生吧。盡管泡泡小火鍋在北京的加盟店并不算多,但它憑借其與眾不同的特色,已經(jīng)在北京掀起了一股浪潮。無論是在崇文門的搜秀商城還是鳥巢附近的新奧購物中心,小編每次去都看到泡泡小火鍋里坐無缺席,排隊等待的隊伍也非常的長。泡泡小火鍋和傳統(tǒng)火鍋相比,一人一鍋的形式比那種很多人圍在一起[查看詳情]
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