面掌柜聯(lián)合江南大學(xué)食品研究院和重慶聚味食品研究所，進(jìn)行湯料和醬料胭脂長達(dá)2年時間，研發(fā)了面食湯料和醬料共52種，通過各種組合，創(chuàng)造出幾百種風(fēng)味的面食精品。我們會根據(jù)加盟區(qū)域的不同，定制適應(yīng)本地的產(chǎn)品+其他風(fēng)味產(chǎn)品組合，打造核心競爭力。
    正是基于扎實(shí)的基本功和強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，面掌柜才能做到項(xiàng)目的靈活性：面積小到40平方米的美食城檔口，大到300平米的面食快餐廳，變化的只是產(chǎn)品的組合，操作難度并沒有增加，面掌柜的項(xiàng)目操作十分靈活！面掌柜杜絕千篇一律的標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目，每一個加盟商，我們都會用我們自己的室內(nèi)設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)為您量身定制完全個性化的主題面館，這一塊成本我們用實(shí)力去承擔(dān)，我們的目標(biāo)是打造百年精品面掌柜！