在南美洲有一個港口城市叫莫卡，因盛產(chǎn)哈拉爾Harar優(yōu)質(zhì)咖啡豆，從十五世紀到十七世紀，曾是國際最大的咖啡貿(mào)易中心。這里的人們每天都飲用采用傳統(tǒng)工藝制作的咖啡，開心地品嘗烘焙師傅們手工制作的各種傳統(tǒng)糕點，每個角落都充滿了歡樂和甜蜜，生活的幸福感無處不在。
   莫卡鄉(xiāng)村將小鎮(zhèn)的這種甜蜜生活帶到中國，用美味的產(chǎn)品和熱情的服務(wù)款待每一位顧客，莫卡鄉(xiāng)村真誠地希望每一位顧客都能夠快樂和幸福。莫卡鄉(xiāng)村主要集制作、經(jīng)營面包、蛋糕、中西式糕點、咖啡、奶茶等烘焙產(chǎn)品以及相關(guān)飲品為一體。采用新業(yè)態(tài)創(chuàng)意店，以雅致明亮的店裝搭配簡潔的品牌形象，讓消費者休憩于開放式空間的同時享受精致烘焙所帶來的幸福與甜蜜，讓顧客在視覺、味覺、嗅覺得到全方位感官體驗。
莫卡鄉(xiāng)村 愿景使命
重新詮釋咖啡生活理念。讓傳統(tǒng)的歐洲貴族咖啡館更具有親和力，同時將咖啡和西點更加普及化和生活化，從優(yōu)雅的中產(chǎn)階層享受的休閑方式向整個社會延伸，讓咖啡和烘焙成為一種新的生活方式。
讓消費者以實惠的價格，品享五星級糕點和飲品，無疑是我們莫卡人終身為之奮斗的使命。
莫卡鄉(xiāng)村烘焙加盟優(yōu)勢
品牌文化
莫卡鄉(xiāng)村品牌，是中西文化的完美結(jié)合，物質(zhì)利益與精神利益和諧統(tǒng)一。瞄準中高收入的中青年群體（特別是女性群體）。莫卡鄉(xiāng)村代表著時尚、年輕和潮流。
中西文化的結(jié)晶
莫卡鄉(xiāng)村采用從澳大利亞、新西蘭、法國等地進口的原料，采用現(xiàn)代化的設(shè)備和莫卡鄉(xiāng)村人的理念。制作出不同口味的多達100多種產(chǎn)品，健康、營養(yǎng)、快捷、方便、衛(wèi)生，從多方面不斷滿足不同消費者的需求，改變?nèi)藗兊纳盍?xí)慣，給人們的生活帶來更多的快樂和甜蜜。
健康時尚的產(chǎn)品
莫卡鄉(xiāng)村是市場上很有競爭力的西點品牌，她傳遞著快樂、健康、時尚的理念，給千萬的家庭帶去幸福甜蜜的滋味，并根據(jù)消費者的需求，不斷開發(fā)出豐富營養(yǎng)的西點產(chǎn)品。
帶給人們歡樂的品牌
莫卡鄉(xiāng)村的門店形象復(fù)古和美觀，視覺效果突出，就像閃亮的明珠散落在大街小巷，為人們帶去歡樂和享受。
輕松的創(chuàng)業(yè)投資條件
莫卡鄉(xiāng)村在短短的兩年時間內(nèi)在杭州地區(qū)開設(shè)了12家連鎖店，其中開設(shè)了2家加盟店，這在以面包、蛋糕、西點、飲品復(fù)合型的烘焙餅店來說是非常不容易的。在高效運營和成功的背后，支撐這個體系的是莫卡鄉(xiāng)村人性的創(chuàng)業(yè)投資理念和運作規(guī)則，可以輕輕松松創(chuàng)業(yè)，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢才是莫卡鄉(xiāng)村能夠在短期內(nèi)迅速崛起的真正原因所在。
簡單的運營和操作
莫卡鄉(xiāng)村加盟店的運營是比較簡單的，投資人只需接受簡單的管理培訓(xùn)即可運營，門店整個運營流程簡單，門店員工參加培訓(xùn)合格后就可以輕松自如地操作。
加盟流程
1.電話咨詢、網(wǎng)上查詢詳情
2.來總部實地考察、品嘗
3.申請投資莫卡鄉(xiāng)村
4.簽訂合同
5.選址、營銷、管理、技術(shù)培訓(xùn)
6.店面裝修
7.辦理營業(yè)手續(xù)，人員招聘培訓(xùn)
8.物流培訓(xùn)
9.試營業(yè)
10.正式營業(yè)