投資金額
20-30 萬
成立時間
1993-04
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè)：餐飲美食>小吃
發(fā)展模式：自由代理、區(qū)域開發(fā)、二級特許
主營產(chǎn)品：快餐
麗華快餐集團有限公司，“中國團餐專家”、“外賣知名品牌”，始創(chuàng)于1993年江蘇常州。自創(chuàng)業(yè)以來，麗華快餐以科技為手段、創(chuàng)新為特色，憑借科學的管理體系、過硬的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、和品牌信譽度，以其“新鮮、健康、安全、美味”的形象，走進商務(wù)樓、百姓家，走進企事業(yè)單位、校園食堂、社區(qū)養(yǎng)老中心，也走進展會會議、大型活動、體育賽事的現(xiàn)場，麗華成為了國家很多重要活動的指定供餐伙伴，是共和國眾多歷史時刻的親歷者和見證人。經(jīng)過近30年不懈拼搏，在北京、上海、廣州、南京、蘇州、無錫、常州等全國多個大中城市擁有近100個快餐配送中心，員工近5000名，躋身中國團餐二十強，榮膺中式快餐十大著名品牌企業(yè)，獲得中國最具影響力快餐品牌榮譽稱號，成為中式快餐的形象代表。
麗華快餐之所以能夠得到如此快速的發(fā)展，得益于麗華創(chuàng)造的獨特的運作模式：連鎖經(jīng)營；一份起送，半小時承諾；最先進的網(wǎng)絡(luò)化訂餐系統(tǒng)；規(guī)范化管理；無店鋪經(jīng)營、低成本擴張以及科學合理的生產(chǎn)運作流程。具體為：
1、連鎖經(jīng)營
連鎖經(jīng)營作為一種新型的經(jīng)營方式，被跨國連鎖快餐集團引入中國并在實踐中取得巨大成功，麗華快餐也正是采用了這種先進的經(jīng)營方式：連鎖經(jīng)營。目前公司擁有12個地區(qū)80多家連鎖店，分別是常州、北京、大連、上海、蘇州、無錫、南京、廣州、深圳、鄭州、長沙，其中鄭州、長沙兩個地區(qū)為加盟連鎖，其它為直營連鎖。
2、散餐外送：一份起送
實行一份起送。這在全國是首創(chuàng)，到目前為止還是獨一無二，不僅改變了消費者對快餐行業(yè)的認識，還提高了外送快餐行業(yè)的門檻，改變了快餐行業(yè)的游戲規(guī)則。
3、大型團餐、活動供餐、校園供餐：安全放心、確保供應
在大型團餐、活動供餐、校園供餐方面，麗華快餐是集中整個集團的資源來支持大型活動供餐，加上有北京快餐工廠、常州華東物流配送中心、上?？觳凸S等一流的硬件設(shè)施設(shè)備，使得我們有能力承接國內(nèi)各種高水準的重大供餐活動，并且能夠做到確保供應、安全放心。
4、擁有最先進的網(wǎng)絡(luò)化訂餐系統(tǒng)
1997年開始采用計算機接線系統(tǒng)、計算機傳輸系統(tǒng)、無線對講系統(tǒng)和無線尋呼系統(tǒng)，網(wǎng)上訂餐服務(wù)、4008800400全國統(tǒng)一訂餐電話等，從客戶訂餐到把訂單分配到離客戶最近的配送點，只需幾秒鐘，是目前中國餐飲業(yè)最先進的網(wǎng)絡(luò)化訂餐系統(tǒng)。
5、規(guī)范化管理
1997年經(jīng)中國方圓標志認證委員會質(zhì)量認證中心認證，成為全國快餐行業(yè)首家通過GB/T9002-ISO9002國際質(zhì)量體系認證的企業(yè)。從2003年12月開始改由上海市質(zhì)量體系審核中心審核，到目前為止，每年審核均通過食品安全管理體系（HACCP、ISO22000：2005）和質(zhì)量管理體系（ISO9001：2008）。
6、無店鋪經(jīng)營、低成本擴張
國內(nèi)首創(chuàng)無店鋪經(jīng)營、低成本擴張模式，不僅為企業(yè)帶來了高速發(fā)展，而且為中國中小企業(yè)發(fā)展摸索出了成功的經(jīng)驗，麗華的發(fā)展模式已經(jīng)成為國內(nèi)著名高校MBA研究案例。
7、科學合理的生產(chǎn)運作流程：
顧客可以根據(jù)自己的要求給客服中心下訂單，客服中心（即指揮中心）根據(jù)分公司的預估和以往訂單情況安排分公司生產(chǎn)，分公司按照訂單任務(wù)給采購加工中心下原料需求單，由加工中心按照原料需求單給分公司配原材料、半成品。分公司完成原料和半成品的驗收、烹制、裝置和外送，最后按照客戶要求的時間將產(chǎn)品送達客戶。在整個生產(chǎn)運作過程中由食品安全辦公室派遣的質(zhì)檢員對品質(zhì)和食品安全進行全程監(jiān)控，以確保我們產(chǎn)品的品質(zhì)和食品安全。
1、接受麗華快餐公司資格審查。
2、與麗華快餐公司進行面對面交流，了解麗華快餐相關(guān)產(chǎn)品、企業(yè)文化及品牌細節(jié)。
3、經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書，確立麗華快餐加盟合作關(guān)系。
4、培訓麗華快餐相關(guān)產(chǎn)品知識及經(jīng)營模式。
5、確定方案并裝修店面及運營場所，配備運營貨品。
6、麗華快餐公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案，準備開業(yè)。
7、正式開業(yè)運營，麗華快餐公司提供全程跟蹤指導。
1、認同麗華的企業(yè)文化與經(jīng)營理念。
2、能積極維護麗華品牌的聲譽和形象。
3、了解麗華產(chǎn)品及營運模式，能接受總部的統(tǒng)一管理。
4、有商業(yè)風險意識，對加盟麗華的風險和機遇有正確的認知觀。
5、具有一定的經(jīng)濟或投資實力，財務(wù)資信良好，能夠滿足加盟店的啟動資金要求。
6、具有商業(yè)成熟或具有潛力和消費能力，且滿足開業(yè)硬件設(shè)施要求的經(jīng)營場所。
7、具有投資或創(chuàng)業(yè)的進取精神，愿意全身心地投入，將麗華視為自己的事業(yè)。
8、具有強烈的團隊合作意識，能夠與人和諧相處，注重協(xié)調(diào)關(guān)系。
9、具有現(xiàn)代管理意識和致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力和韌性。
10、品行端正，為人誠信，心態(tài)健康成熟，社會關(guān)系良好。
11、能積極配合麗華快餐總部經(jīng)營管理或品牌發(fā)展之相關(guān)政策、方針及具體活動。
對于每一個經(jīng)營麗華連鎖店的店主來說，對店面經(jīng)營投入的心血的和這家連鎖店的業(yè)績是成正比的。所以，麗華連鎖店的店主想連鎖店生意好，想麗華連鎖店能對抗餐飲美食行業(yè)的風險，想麗華連鎖店有能抵御生意蕭條，那麗華連鎖店的店主就必須要知道經(jīng)營連鎖店的手段。 麗華連鎖店做人家沒有的必須尋找既具有特色又是市場冷門的經(jīng)營項目，避免了與附近店的直接競爭，也在一定程度上降低了[查看詳情]
如今，快餐加盟行業(yè)的競爭很激烈，投資者在面對行業(yè)競爭時，麗華代理店的經(jīng)營者們只有在在艱難前行中，掌握了大量優(yōu)良的營銷策略，并且靈活運用，才能走得更穩(wěn)，走得更遠。那么經(jīng)營麗華代理店到底有哪些好的策略呢?今天，小編就來結(jié)合實際以本文向大家作一簡單介紹，以期對讀者有所幫助。 麗華代理店擴大范圍挖掘新原料，結(jié)合自身實際(主要是成本和流動資金的多少)，大型的麗華[查看詳情]
近年來，投資經(jīng)營快餐連鎖店已經(jīng)成為了一種潮流，因為開麗華連鎖店的投入不大，收益也快。而開麗華連鎖店想要輕松賺錢，首先就要選一個好店址。那么麗華連鎖店經(jīng)營選址原則是什么?這是創(chuàng)業(yè)者都比較關(guān)注的問題，下面我們來談?wù)勥x址方面的問題。只要投資者們了解清楚這些內(nèi)容，就能讓創(chuàng)業(yè)之路走得更加順利。 首先，你是否能在顧客行進線路上，搶先別人一步攔截顧客?麗華連鎖店經(jīng)營[查看詳情]
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