
不能吃蛋糕的鮮花店不是好咖啡館
咖啡館可以單調(diào)到一成不變,也可以充滿趣味與情懷,變得有吃有喝有意思。
所以,我們對(duì)咖啡電臺(tái)的定位是:咖啡 · 跨界 · 趣味。
說的具體點(diǎn),就是以“咖啡+X”的形式跨界經(jīng)營(yíng)的咖啡品牌。
在這里,“咖啡”占據(jù)80%的內(nèi)容,解決咖啡客的吃喝問題;剩下20%的“X”負(fù)責(zé)讓咖啡館變得更有意思。
塞納左岸集團(tuán)前身為塞納左岸國(guó)際餐飲管理(北京)有限公司,成立于2005年,總部位于北京世紀(jì)經(jīng)貿(mào)大廈,地處中央政務(wù)區(qū)和中央金融區(qū)核心地段,與四十余家國(guó)家部委、政府機(jī)關(guān)和眾多銀行、金融機(jī)構(gòu)、金融監(jiān)管部門比鄰而居。塞納左岸作為國(guó)內(nèi)一線集團(tuán)品牌,旗下?lián)碛腥{左岸咖啡、咖啡電臺(tái)、科斯塔牛排、索愛巧克力,在咖啡、西餐行業(yè)享譽(yù)全國(guó),并率先在業(yè)內(nèi)完成全產(chǎn)業(yè)鏈布局。
香醍雅諾國(guó)際品牌管理(北京)有限公司隸屬于塞納左岸集團(tuán),致力于咖啡電臺(tái)品牌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)管理,全面負(fù)責(zé)咖啡電臺(tái)特許經(jīng)營(yíng)店的品牌授權(quán)與運(yùn)營(yíng)支持。香醍雅諾團(tuán)隊(duì)擁有多年咖啡連鎖經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),下設(shè)品牌運(yùn)營(yíng)部、特許經(jīng)營(yíng)事業(yè)部、產(chǎn)品研發(fā)部、設(shè)計(jì)部、公關(guān)部、財(cái)務(wù)部。我們?yōu)槊恳晃豢释麚碛凶约旱目Х瑞^的投資者,提供全面、專業(yè)、高效的服務(wù),與您攜手將夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí)!
加盟優(yōu)勢(shì)
01. 選址建議
協(xié)助加盟商對(duì)意向店址進(jìn)行評(píng)估,包括建筑、商圈、環(huán)境、消費(fèi)群體、客流量、行業(yè)分布等條件的調(diào)查分析。
02. 商務(wù)談判
協(xié)助加盟商與店面甲方(物業(yè))進(jìn)行商務(wù)談判、合同審查等工作,維護(hù)加盟商利益。
03. 跨界選擇
根據(jù)店面整體評(píng)估,協(xié)助加盟商進(jìn)行跨界內(nèi)容選擇,及投資分析。
04. 店面設(shè)計(jì)
根據(jù)加盟商跨界內(nèi)容,對(duì)店面進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)及氛圍營(yíng)造,提供設(shè)計(jì)圖紙,并安排工程項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行工程協(xié)理并驗(yàn)收,確保咖啡電臺(tái)品牌形象統(tǒng)一。
05. 品牌設(shè)計(jì)
為加盟商提供咖啡電臺(tái)注冊(cè)商標(biāo)、品牌識(shí)別系統(tǒng);根據(jù)跨界內(nèi)容,為加盟商量身定制店內(nèi)、宣傳物料,制定開業(yè)推廣及促銷活動(dòng)方案。
6. 整店輸出
根據(jù)加盟商需求,提供包括設(shè)備、原料、桌椅、裝飾品、餐具、服裝、宣傳物料等物品的配給。
7. 高效物流
集團(tuán)擁有成熟物流系統(tǒng),確保加盟商所需設(shè)備、原料及其它物品及時(shí)到達(dá)。
8. 人力資源
為加盟商提供人員招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理培訓(xùn),并協(xié)助加盟商進(jìn)行招募、考核及人員確定。
9. 員工培訓(xùn)
塞納左岸咖啡烘焙學(xué)院擁有多年直營(yíng)店管理經(jīng)驗(yàn),成熟培訓(xùn)體系,分別為員工、咖啡師(廚師)、管理層、店長(zhǎng)以及加盟商提供相應(yīng)理論及實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋經(jīng)營(yíng)咖啡館的基本知識(shí),包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場(chǎng)促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理以及咖啡店運(yùn)營(yíng)所需要的特殊技巧程序、營(yíng)業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。


