本公司經(jīng)營的藏牦牛肉，藏羊肉均由青海百德清真屠宰場(chǎng)出的當(dāng)日宰殺的新鮮肉品，須頭天下單，次日發(fā)鮮肉，25公斤以上可開具A類動(dòng)物檢疫合格證明，25公斤以內(nèi)只開具B類動(dòng)物檢疫合格證明。另說明：牦牛肉本為暗紅色，非黃牛肉那樣呈鮮紅色，特此說明不是肉質(zhì)問題，請(qǐng)放心食用，我公司發(fā)往外地的牛羊肉均是真空包裝，7~10日內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)肉質(zhì)變化，請(qǐng)放心購買。
    海百德投資發(fā)展有限公司于2002年注冊(cè)登記，2003年立項(xiàng)籌資建設(shè)，占用荒山荒坡面積350畝，2005年公司被確定為青海省農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、第十一批“農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)”，青海省扶貧龍頭企業(yè)，全國少數(shù)名族特需商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，青海省十佳誠信企業(yè)，現(xiàn)已成為西北地區(qū)最大的牛羊活畜交易、屠宰、加工、銷售知名市場(chǎng)。
   “百德”品牌熟肉制品以其綠色、天然、無污染的優(yōu)良肉質(zhì)贏得廣大消費(fèi)者喜愛，符合現(xiàn)代人所崇尚的、地地道道的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)；其肉質(zhì)具有“高蛋白、低脂肪”的特點(diǎn)，富含多種維生素和微量元素，熱能大、營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮嫩、口感好，對(duì)人體心臟、血管疾病大有裨益，作為高原無污染的純天然半野味食品，有較高的營養(yǎng)價(jià)值，是名符其實(shí)的綠色營養(yǎng)佳品。產(chǎn)品是利用傳統(tǒng)工藝、現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)加工制作而成。利用青藏雪域高原所特有的優(yōu)質(zhì)天然牦牛及藏系綿羊肉資源，以雪域高原的歷史文化為底蘊(yùn)，項(xiàng)目本身有其獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品特色，開發(fā)潛力巨大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)。產(chǎn)品質(zhì)量符合國家及地方有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求，生產(chǎn)加工各工序精益求精、嚴(yán)格要求，層層把關(guān)，以產(chǎn)品質(zhì)量為本，在設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)水平高的基礎(chǔ)上努力朝著國際標(biāo)準(zhǔn)靠攏，取得ISO9001和HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證。
加盟優(yōu)勢(shì)
   牦牛是高寒地區(qū)的特有牛種，草食性反芻家畜。牦牛是世界上生活在海拔最高處的哺乳動(dòng)物。主要產(chǎn)于中國青藏高原海拔3000米以上地區(qū)。適應(yīng)高寒生態(tài)條件，耐粗、耐勞，善走陡坡險(xiǎn)路、雪山沼澤，能游渡江河激流，有“高原之舟”之稱。牦牛全身都是寶。藏族人民衣食住行燒耕都離不開它。人們喝牦牛奶，吃牦牛肉，燒牦牛糞。它的毛可做衣服或帳篷，皮是制革的好材料。它既可用于農(nóng)耕，又可在高原作運(yùn)輸工具。牦牛還有識(shí)途的本領(lǐng)，善走險(xiǎn)路和沼澤地，并能避開陷阱擇路而行，可作旅游者的前導(dǎo)。
    我們的鮮牦牛肉是選用地處青藏高原東北部青海省的高原腹心，平均海拔4200米，無任何污染的阿尼瑪卿雪山周邊大草原上，以自然原始牧養(yǎng)方式養(yǎng)育的“高原之舟”牦牛，嚴(yán)格按照伊斯蘭教義屠宰，供應(yīng)于全西寧市的鮮肉市場(chǎng)。阿尼瑪卿雪山的牦牛，吃的是無污染的青草，喝雪山泉水，自然牧養(yǎng)使牦牛具備了獨(dú)特的物質(zhì)和藥用特性。鮮肉脂肪低，蛋白質(zhì)高，氨基酸種類齊全、微量元素豐富，品質(zhì)卓越超凡。