
烹大師品牌形象恰如其分的印證了一個(gè)現(xiàn)代哲人所說過的,企業(yè)擁有了文化,就如同人有了思想,前進(jìn)的腳步才能勇往直前,文化做為一種資源,滲透進(jìn)企業(yè)經(jīng)營的方方面面,從而建立了富有烹大師特色的企業(yè)文化。
烹大師 - 是由影視巨星曾志偉先生所創(chuàng)立
在06年圣誕節(jié)那天,幾位好友為慶祝圣誕節(jié)舉辦了一次小型的聚會(huì),在用餐之時(shí),曾志偉先生突發(fā)奇想,覺得火鍋的造型與漢字"烹"十分相像,于是提議開一家以"烹"字為名的餐廳,并期許能在餐飲行業(yè)的領(lǐng)域中出類拔萃,成就另一番具有代表性的創(chuàng)作,因此,首家店定名為「烹大師火鍋」,日后開創(chuàng)的餐飲品牌也將以此命名方式作為餐飲品牌的延續(xù)。

公司團(tuán)隊(duì)的成立
臺(tái)州漢源餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司(烹大師餐飲集團(tuán)浙江省總代理)成立于2012年3年,為烹大師浙江省總代理。烹大師成立于07年5月, 是由一群志同道合且具備豐富餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)所組合而成,以科學(xué)的管理模式,精湛的烹飪技術(shù),為公司穩(wěn)健發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ), 是集餐飲管理、菜色研發(fā)生產(chǎn)、品牌開發(fā)經(jīng)營為一體的綜合型管理公司,立志于專一發(fā)展連鎖餐飲行業(yè),開創(chuàng)以”烹大師”為系列的餐飲品牌。
公司在”誠信、專業(yè)、創(chuàng)新、分享”的企業(yè)核心價(jià)值觀的引領(lǐng)下,憑借清晰的戰(zhàn)略框架、完善的治本、品牌定位、創(chuàng)新精神和強(qiáng)大的內(nèi)部凝聚力的企業(yè)文化,充分拓展企業(yè)的發(fā)展空間。公司重視員工團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)造與培養(yǎng),通過完善的用人機(jī)制,塑造出良好的個(gè)人發(fā)展平臺(tái),提升餐飲服務(wù)意識(shí),不斷為顧客創(chuàng)造價(jià)值。
“一分耕耘,一分收獲”,我們通過不懈努力及大眾的支持愛護(hù),在行業(yè)內(nèi)樹立的一定的品牌效益,自2007年至今,我們已相繼開出烹大師火鍋、烹大師涮涮鍋、烹大師炭火燒肉三大品牌,共有23家門市。 我們將一如既往的以顧客滿意為首位,不斷提升服務(wù)質(zhì)量、餐飲質(zhì)量及后勤資源,與每一位顧客及關(guān)注烹大師的社會(huì)大眾共同學(xué)習(xí)、成長。
經(jīng)營理念
誠信FAITHFUL - 誠實(shí)真摯,信守承諾
對(duì)人對(duì)事,以誠實(shí)為第一要?jiǎng)?wù),對(duì)公司誠實(shí)、對(duì)同事誠實(shí)、對(duì)廠商誠實(shí)、對(duì)顧客誠實(shí)、對(duì)家人誠實(shí)。
專業(yè)PROFESSIONAL - 專精執(zhí)著于本業(yè)
豐富的餐飲經(jīng)驗(yàn),打造專業(yè)團(tuán)隊(duì),提供顧客滿意的菜色及服務(wù)。
創(chuàng)新CREATIVE - 勇于創(chuàng)新,創(chuàng)意無限
與顧客分享美食,與同仁分享成果,與股東分享成就,與經(jīng)營商分享市場、與供貨商分享通路。
集團(tuán)愿景
我們以最優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊(duì)打造優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與菜色,成為最優(yōu)質(zhì)的連鎖餐飲企業(yè)

事業(yè)的定位和使命
我們是餐飲連鎖經(jīng)營者,我們以最佳經(jīng)營團(tuán)隊(duì)提供消費(fèi)者高質(zhì)量飲食文化體驗(yàn)。