河南麗泰餐飲有限公司，正式成立于2010年，是集團(tuán)“資本持續(xù)增值、企業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青”戰(zhàn)略愿景的延伸。依托公司20多年快餐、品牌餐飲連鎖化的經(jīng)營(yíng)、管理財(cái)富積累，嫁接中西部開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略，公司2008年正式布局中原，深根開(kāi)拓。自成立起就厚積薄發(fā)，取得行業(yè)的各項(xiàng)優(yōu)勢(shì)。公司全面負(fù)責(zé)集團(tuán)孵化火鍋行業(yè)品牌的經(jīng)營(yíng)和管理。歷經(jīng)公司近5年的品牌創(chuàng)立和市場(chǎng)實(shí)踐孵化，2014年年初，公司正式啟動(dòng)“阿銘小火鍋”、“里昂小鎮(zhèn)”品牌特許連鎖化戰(zhàn)略。是公司“專(zhuān)業(yè)化+精細(xì)化+品牌化+規(guī)?；苯?jīng)營(yíng)戰(zhàn)略布局的核心業(yè)務(wù)板塊。
      公司自2014年啟動(dòng)自創(chuàng)時(shí)尚休閑品牌“阿銘小火鍋”以來(lái)，立足品牌的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，踐行輕資產(chǎn)品牌連鎖運(yùn)營(yíng)策略，實(shí)行嚴(yán)格運(yùn)管的品牌特許連鎖模式，已經(jīng)完成輻射上海、河南、山西、河北、云南等省區(qū)近60家連鎖門(mén)店的開(kāi)拓和管控。并完成了所有已開(kāi)發(fā)門(mén)店運(yùn)管標(biāo)準(zhǔn)化、制度化建設(shè)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)所有已開(kāi)門(mén)店的“高盈利回報(bào)和回收周期短”的雙向經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。成為中國(guó)獨(dú)具競(jìng)爭(zhēng)力、創(chuàng)新力的新品牌。
    公司以“致力于成為中國(guó)時(shí)尚休閑火鍋業(yè)第一品牌”為愿景，立足“共創(chuàng)財(cái)富、公益社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念，嚴(yán)格踐行“誠(chéng)信·創(chuàng)新·務(wù)實(shí)·自律·敬業(yè)”的核心價(jià)值觀(guān)，力求整合行業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源，為股東增值、同仁幸福、伙伴創(chuàng)富、社會(huì)公益之永續(xù)目標(biāo)而努力和踐行。
    公司實(shí)行以董事長(zhǎng)為核心的總經(jīng)理（兼首席執(zhí)行官）負(fù)責(zé)制，依托公司品牌運(yùn)管和服務(wù)導(dǎo)向，下設(shè)總經(jīng)理辦公室、品牌企劃部、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部、營(yíng)運(yùn)部、人力資源部、物配部、財(cái)務(wù)部、法務(wù)部8個(gè)專(zhuān)業(yè)職能品牌管理部，管理團(tuán)隊(duì)95%平均年齡在35歲以下，力求快速反應(yīng)，成為一支高效反應(yīng)的品牌運(yùn)管團(tuán)隊(duì)和保持務(wù)實(shí)高效的總部職能。
   公司計(jì)劃于2015年啟動(dòng)50家門(mén)店的全面開(kāi)拓，以求完成70家門(mén)店的全面開(kāi)拓，品牌有形資產(chǎn)達(dá)到6500萬(wàn)，全國(guó)餐位總量達(dá)到12000個(gè)，員工總?cè)藬?shù)達(dá)到2100人，管理團(tuán)隊(duì)達(dá)到350人，門(mén)店質(zhì)量98%達(dá)標(biāo)；2016年正式實(shí)現(xiàn)公司100家門(mén)店拓疆計(jì)劃，2017年全國(guó)門(mén)店規(guī)模實(shí)現(xiàn)150家，力爭(zhēng)于2018年全國(guó)門(mén)店規(guī)模優(yōu)質(zhì)發(fā)展300家，品牌有形資產(chǎn)達(dá)3億元，無(wú)形資產(chǎn)達(dá)到3.5億元,全國(guó)餐位總量達(dá)到60000個(gè)，員工總?cè)藬?shù)達(dá)到12000人，管理團(tuán)隊(duì)達(dá)到300人，門(mén)店質(zhì)量98%達(dá)標(biāo)；成為中國(guó)中部連鎖品牌前十強(qiáng)。業(yè)務(wù)輻射上海、河南、河北、云南、山西、安徽、江蘇、湖北等主要省區(qū)。
    “勤學(xué)敬業(yè)，志在必得”的麗泰人，以“超越標(biāo)準(zhǔn)，追求卓越”之品牌理念，并時(shí)刻銘記“專(zhuān)注對(duì)手，時(shí)刻檢討”的危機(jī)意識(shí)，正在從小到大，從弱到強(qiáng)的快速、健康成長(zhǎng)，并逐步成為地區(qū)乃至中部一個(gè)冉冉升起的時(shí)尚餐飲品牌。
加盟優(yōu)勢(shì)
承延川蜀秘制底料、湯料、輔料，鮮活食材，原材料集采供應(yīng)，品質(zhì)保證。
翻臺(tái)率高達(dá)300%，顧客回頭率達(dá)90%時(shí)尚、新鮮、美味體驗(yàn)于一體，客戶(hù)轉(zhuǎn)化率極高。
客戶(hù)群體為學(xué)生族、辦公白領(lǐng)、休閑族群、家庭、情侶等大眾群體，80%覆蓋主流社會(huì)群體。
人均消費(fèi)28元，拒絕降低品質(zhì)的變相促銷(xiāo)路線(xiàn)，真正實(shí)惠，實(shí)現(xiàn)門(mén)店、客戶(hù)共贏的優(yōu)質(zhì)發(fā)展路線(xiàn)。
貼身經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)，實(shí)行“一站式”貼心運(yùn)營(yíng)輔導(dǎo)和強(qiáng)大的管控支持。
標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、技術(shù)、促銷(xiāo)、行動(dòng)操作指南，讓一切運(yùn)營(yíng)至簡(jiǎn)至快，降低人力成本。
微廚房生產(chǎn)空間，最大程度發(fā)揮店面的營(yíng)運(yùn)功能區(qū)，增加坪效比。
配送核心料包，而對(duì)價(jià)格彈性較高的食材進(jìn)行就近采購(gòu)。既保證了口味的統(tǒng)一，又使食材成本壓縮；經(jīng)權(quán)威咨詢(xún)機(jī)構(gòu)評(píng)測(cè)，阿銘小火鍋品牌的成本占比至少比其他品牌降低27%左右。
單人單鍋分餐制，既衛(wèi)生，又別具一格，2-3分鐘即可小鍋沸騰，比其他品牌更快捷省時(shí)，能效發(fā)揮最大化，實(shí)現(xiàn)了低成本打壓高成本。
阿銘小火鍋從點(diǎn)餐到用餐只需要2分鐘，更加注重時(shí)間觀(guān)念，便利性更加強(qiáng)勁。
加盟支持
公司與你分享品牌價(jià)值、品牌榮譽(yù)。
公司科學(xué)的商圈定位和店址評(píng)估，是確保店面成功的基礎(chǔ)；并提供開(kāi)店前期的專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練和駐店支持輔導(dǎo)，為加盟商分憂(yōu)解難。
公司依托工業(yè)流水線(xiàn)和產(chǎn)品研發(fā)中心及現(xiàn)代物料配送中心，實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一配送秘制火鍋底料、湯料、醬料、秘制食材等。
公司擁有一批職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀的實(shí)戰(zhàn)型管理人才和5-10年的廚房技術(shù)團(tuán)隊(duì)。全程顧問(wèn)式幫扶加盟商解決問(wèn)題，為加盟商開(kāi)店排除一切經(jīng)營(yíng)之憂(yōu)。
公司是專(zhuān)業(yè)人才組成的職業(yè)品牌運(yùn)營(yíng)策劃團(tuán)隊(duì)，對(duì)新店開(kāi)業(yè)、促銷(xiāo)活動(dòng)、產(chǎn)品定價(jià)、新品推廣上市、全盤(pán)營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)等出謀劃策，并通過(guò)品牌保護(hù)，品牌增值及媒體統(tǒng)一進(jìn)行品牌維護(hù)。
公司技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展不斷創(chuàng)新，持續(xù)研發(fā)推廣暢銷(xiāo)新品，保持品牌生命力，并著眼信息化建設(shè)，加強(qiáng)與客戶(hù)互動(dòng)體驗(yàn)的研發(fā)和核算系統(tǒng)的建設(shè)。
公司市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部實(shí)地勘察當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，綜合評(píng)估確立店址，提供平面規(guī)劃設(shè)計(jì)、門(mén)店門(mén)頭效果圖設(shè)計(jì)，并提供工程監(jiān)理支持，最大限度節(jié)約裝修成本。
公司的目標(biāo)是兩年發(fā)展150家店面，數(shù)字化管理是公司的經(jīng)營(yíng)核心，每月報(bào)送報(bào)表，由公司成本管控部進(jìn)行成本分析和提供解決方案，保持良性經(jīng)營(yíng)。
公司不斷從單店汲取培養(yǎng)最有執(zhí)行力的餐飲管理人，進(jìn)行不間斷巡店監(jiān)督和輔導(dǎo)，幫助加盟商提供經(jīng)營(yíng)管理方案，幫助提升門(mén)店的盈利獲利空間與能力。
公司的學(xué)習(xí)理念就是：麗泰是學(xué)校。公司有完善的訓(xùn)練操作系統(tǒng)，通過(guò)動(dòng)作分解，節(jié)點(diǎn)管控，對(duì)服務(wù)、操作、前臺(tái)、廚房、人事、促銷(xiāo)實(shí)行細(xì)化節(jié)點(diǎn)的專(zhuān)業(yè)化訓(xùn)練系統(tǒng)。公司嚴(yán)格控制投資開(kāi)發(fā)區(qū)域，全力保障加盟投資商利益。