李胖子驢肉火燒培訓(xùn)中心是集技術(shù)培訓(xùn)、驢肉加工、爐具生產(chǎn)、為主的一家加盟連鎖培訓(xùn)機構(gòu)。主要培訓(xùn)項目是驢肉火燒的制作，從開業(yè)以來培養(yǎng)了大批人才。李胖子驢肉火燒培訓(xùn)中心培訓(xùn)的人員開店以遍布全國，以北京為中心，遠至山西、陜西、承德、秦皇島、天津等城市。驢肉火燒深得全國廣大消費者的喜愛從上市以來深得全國廣大消費者的喜愛，它以外脆里香、滋腎壯陽、養(yǎng)顏護膚得到百姓的認同。培訓(xùn)中心通過低學(xué)費、低門檻、利潤高、品牌高、管理高，使一大批學(xué)習(xí)者快速走上了致富的道路。

    李胖子驢肉火燒培訓(xùn)中心歡迎社會各界有識之士前來參觀、品嘗、洽談，一起共創(chuàng)輝煌!!!俗話說“天上龍肉，地下驢肉”，李胖子驢肉火燒加盟產(chǎn)品里的驢肉肉質(zhì)紅嫩、口感勁道，比牛肉的纖維要細，口感更好，沒有豬肉的肥膩，也沒有羊肉的膻味，所以說驢肉是走獸肉的上品的確不為過。在烹制李胖子驢肉火燒過程中，一百多味中草藥，十多個小時的熬制，使驢肉火燒不僅外脆里香，而且具有滋腎壯陽、養(yǎng)顏護膚的醫(yī)療美容保健功效，悶制香燜的過程更是方法獨特，美味天成。

    李胖子驢肉火燒招商總本公司秉承“三不”原則，不收取高額加盟費、不保留技術(shù)、不在后期提供服務(wù)中盈利。本有大型屠宰基地，提供的驢肉從質(zhì)量到價格都要遠優(yōu)于加盟店，專業(yè)的爐具生產(chǎn)線，保證了爐具的質(zhì)量，不斷更新的技術(shù)滿足你的各種需求。李胖子驢肉火燒加盟店以驢肉火燒為招牌 ，配合精工細做的豐富驢肉菜肴、驢肉食品地方名吃，讓你輕松開起大飯店。學(xué)員全過程親自操作，學(xué)成后和本地名店的火燒比較，達到或超過其風(fēng)味者方畢業(yè)。李胖子驢肉始創(chuàng)于1993年，當(dāng)初以趕集擺攤設(shè)點為主，當(dāng)時的技藝是從祖輩上傳下來的，經(jīng)過三十多種名貴調(diào)料加工，其肉質(zhì)松軟、口感細膩、色澤鮮美，獨特的火燒，外焦里嫩、酥脆可口。時間一久，從驢肉的宰制、火燒的制做，香燜的制做形成了自己獨有的秘方和獨特的工藝技術(shù)，使驢肉軟爛、清香，火燒外皮酥脆，里層香軟，制作的燜子亮澈香醇，近些年來在河間獨樹一幟，堪稱一絕，從而贏得了廣大顧客的好評。后來看到了驢肉火燒方便快捷的食用方法及易于攜帶的特點更是適應(yīng)現(xiàn)代人們的快節(jié)奏生活于2000年在首都北京的老天橋開設(shè)了第一家李胖子驢肉火燒店，經(jīng)過近幾年的不斷研究和改進，以有較大的規(guī)模和發(fā)展；并于2009開設(shè)了制作驢肉火燒的培訓(xùn)課程，首先我們本著實實在在做人，踏踏實實做事的經(jīng)營理念，其次是我們提供四親：親臨其鏡，親眼觀看，親自操作，親口品嘗。所以很多的有識之士、下崗職工、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者都來我店學(xué)習(xí)。
    李胖子驢肉火燒招商總部免費附加培訓(xùn)項目： 店門的裝修布局、經(jīng)驗方法以及驢肉火燒文化等。 現(xiàn)李胖子驢肉火燒加盟總部面向全國招收立志創(chuàng)業(yè)的有識之士，共同把驢肉火燒這一中華老字號名吃發(fā)揚光大。
加盟詳情
加盟方需要具有良好的敬業(yè)精神及管理能力，熱愛餐飲行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)熱情，樂于接受總店及區(qū)域特許經(jīng)營商的管理，遵守管理制度，積極參加總店的各項培訓(xùn)。
加盟方與李胖子驢肉火燒總店之間是共存共榮，共同發(fā)展，相互制約，相互監(jiān)督的平等關(guān)系。
加盟方自愿加盟并經(jīng)總店許可后成立加盟店，經(jīng)營李胖子驢肉火燒。
總部將其擁有的商標(biāo)、產(chǎn)品、商業(yè)秘訣、經(jīng)營模式等以特許加盟合同的形式授予被特許者使用（特許加盟店）。
被特許者按合同規(guī)定，在總店統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動，并向總部支付相應(yīng)費用。