深圳市中之禾餐飲管理有限公司是一家專業(yè)餐飲策劃、品牌營銷、連鎖加盟以及物流配送為一體的大型餐飲品牌綜合管理機(jī)構(gòu)。中之禾公司主管旗下品牌“禾道軒”“La Mer.藍(lán)麥”專業(yè)輸出、加盟投資策劃咨詢、加盟連鎖營運(yùn)管理服務(wù)、餐廳形象設(shè)計(jì)、餐飲市場分析及管理等綜合性業(yè)務(wù)。中之禾公司擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和完善的管理模式，在激烈的市場競爭中，中之禾公司不斷地探索如何有效地降低經(jīng)營成本、完善管理制度、提高服務(wù)質(zhì)量、加強(qiáng)產(chǎn)品競爭力以及提高企業(yè)形象。近幾年來，中之禾公司持續(xù)增加資金投入，健全經(jīng)營體系，不斷優(yōu)化各加盟店管理系統(tǒng)和產(chǎn)品品質(zhì)，為各加盟店提供穩(wěn)定可觀的投資收益。是中國最具發(fā)展?jié)摿?、值得信賴的國際餐飲服務(wù)管理公司。
    中之禾餐飲人憑借其對(duì)美食的認(rèn)知及靈活運(yùn)用，創(chuàng)造出許多膾炙人口的佳肴美食。我們每個(gè)人都精益求精，將以往的古典菜肴推向新菜烹調(diào)法，并相互借鑒運(yùn)用，調(diào)制的方式講究風(fēng)味、天然性、技巧性、裝飾和顏色的搭配。中之禾餐飲每個(gè)人有一張好吃的嘴、一個(gè)挑剔的胃、一雙精巧的手、一個(gè)聰明的頭腦將我們的餐飲精神在華夏發(fā)揚(yáng)光大。 中之禾餐飲人認(rèn)為“烹飪和音樂一樣，在形式上很難有所創(chuàng)新，更多的是在于詮釋?！痹谝黄錆M無限生機(jī)與可能的機(jī)遇面前，中之禾餐飲旗下品牌開始向全中國延伸，我們成熟的市場經(jīng)營，獨(dú)樹一幟的出專業(yè)品技術(shù)，必定在行業(yè)中引領(lǐng)風(fēng)騷！
加盟優(yōu)勢
     禾道軒是中之禾餐飲旗下主營日.韓料理餐廳的連鎖加盟品牌。日本料理是被世界公認(rèn)的烹調(diào)過程最為一絲不茍的國際美食，這也造就了日本料理精致而健康的飲食理念。自然原味是日本料理的主要精神，其烹調(diào)方式細(xì)膩精致。以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調(diào)料，注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環(huán)境的搭配的意境。日本料理所選擇的材料是以新鮮的海產(chǎn)品和時(shí)令新鮮蔬菜為主,具有口感清淡、加工精細(xì)、色澤鮮艷、少油膩等特點(diǎn)。吃日本料理,一半是吃環(huán)境、氛圍、吃情調(diào)。日本料理的最大特點(diǎn)是以魚、蝦、貝類等海鮮品為烹、食主料，味鮮帶咸，有時(shí)稍帶甜酸和辣味。清淡、不油膩、精致、營養(yǎng)、著重視覺、味覺與器皿之搭配，是為日本料理的特色。
    禾道軒品牌主題概念餐廳有日本（精致）料理、鐵板燒、回轉(zhuǎn)壽司、韓國料理、外帶壽司、居食（酒）屋等。